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降低化学反应活化能的酶
一、设计思想
《新课程标准》强调关注学习爱好,提倡体验、实践、参加、合作与沟通的学习方式和任务型的教学途径,发展学生的综合运用实力,培育理论联系实际意识。我在设计本课时本着“爱好、应用、拓展”的原则:一,依据《新课程标准》敏捷处理教材。将细胞代谢的概念放在讲完酶在细胞代谢中的作用后,再归纳细胞代谢的概念。二,补充教学材料。通过示例、图片、动画等资料,使学生理解活化能的概念以及酶的催化作用原理和特点。三,创设空间,培育学生的爱好和自主学习实力。四,由于试验运用酒精灯加热,温度难以达到90℃,因此2号试管的加热处理改成60~70℃,也能精确地视察到试验现象。五、在教学过程中,不论是学生自己看教材,还是小组探讨,我都有设计问题让学生思索,引导学生进行自主学习。
本节课旨在落实学生的主体性,提高学生的探究实力,训练学生科学的思维方法,渗透欢乐教学的理念。
二、教材分析
本节课是一般中学课程标准教材必修一《分子与细胞》第五章第一节的内容,学生在学习了细胞的基本结构和物质进出细胞的方式后,接着学习细胞代谢的内容,即细胞的能量供应和利用。细胞内的代谢活动须要多种酶的参加,因此这节课是学习后面细胞代谢(呼吸作用、光合作用)内容的基础。本节课在中学课程要求:说明酶在细胞代谢中的作用。其实对学生潜在的学问和实力要求比较高,比照试验规范、变量分析实力和生物学探讨思想的领悟是本节关键。本节可以妙用试验,把学问的传授过程优化成一个科学的探究过程,让学生在试验的设计过程中学习科学探讨的方法。从本节课起先真正对学生进行规范的试验设计的训练。
三、学情分析
学生已经驾驭了化学中双氧水分解反应和有关无机催化剂的学问,可以用来进行有关试验和生物催化剂酶的教学,将化学学问与生物学教学进行渗透。学生在平常的生活学习中已经接触到了用双氧水消毒等事实,迫切地想了解进一步的学问,想用专业的科学的学问来解决有关问题,可以此为切入点充分激发学生的求知欲,能取得较好的效果。
四、教学条件分析(课前打算)
由于涉及到试验操作,可以提前为学生打算好试验材料和试验器材。并通过制作多媒体课件教学,深化和扩展学问,帮助学生理解。
五、教学目标
㈠学问目标
1、说明酶在细胞代谢中的作用
㈡实力目标
1、通过自主学习,培育学生比较、分析、归纳总结的实力。
2、通过试验探究,学会限制变量,视察和检测因变量的变更,以及设置比照组。
㈢情感看法与价值观目标
通过小组间的探讨、合作与沟通,培育学生的合作互助精神。
通过小组合作,感受学习的欢乐和共享的喜悦。
通过阅读分析“关于酶本质的探究”的资料,认同科学是在不断的视察、试验、探究和争辩中前进的。
六、教学重点
酶的作用
七、教学难点
1、活化能的概念
2、限制变量的科学方法
八、教学策略与手段
1、直观教学法:利用多媒体课件,化抽象为详细,突破难点。
2、合作学习、分组探讨:通过小组之间的合作,完成老师设置的问题串。
教学过程
老师活动预设
学生活动预设
一、导入新课
结合生活情景,擦伤后运用双氧水进行消毒
联系生活实际,描述伤口运用双氧水后的特点,分析产生的气体(O2)。
试验设计
联系化学学问,设置变更过氧化氢分解速率的条件。
(一)试验思路
启发引导,实施试验。
试验可以分成几组?
要视察过氧化氢的分解,首先要往每支试管中加入什么?
如何利用老师供应的试验用品,设计不同的反应条件让过氧化氢进行分解?
(1)为什么选用簇新的肝脏?
(2)将肝脏制成研磨液有什么意义?
通过什么现象可以干脆推断过氧化氢分解的速率?有多少种方法?
(二)进行试验
留意试验中的细微环节问题:
1、温度计的运用
2、酒精灯的运用
(三)视察结果
视察试验现象,并探讨形成的缘由。
(四)试验结果展示
让学生代表展示各组的试验结果,假如出现问题,试分析导致的缘由。
试验设计原则
结合试验介绍变量的限制和比照试验的设计原则。
想到制氧气时所用的加热、加催化剂的条件。
学生通过探讨,相互补充,完成试验的设计过程。
学生通过探讨与合作,共同完成试验操作。
学生探讨。
学生展示各自试验结果,并进行比较。
分析试验中的各种变更因素。找出比照组和试验组。
活化能、酶的作用
1.将第1、2组试验结果进行分析和比较,结合动画,总结出活化能的概念。
2.通过对第3、4组试验结果的分析与比较:
(1)它们并未加热,也有大量气泡产生,说明什么?
(2)3、4号比3号气泡更多,说明什么?
从而总结酶的作用。
催化作用:?原理:降低活化能
?特点:高效性
通过动画,直观的理解活化能的概念以及酶的作用(降低活化能)。
课堂小结
以师生问答的形式,依据板书内容,
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