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服务要领做好服务提高素质摆正态度个性服务
XXX集/团/酒/店/培/训
酒店前厅服务
与管理培训
通过本课程的探讨和学习,希望你能够分析所就职酒店的特点和影响酒店经营的因素,思考环境
因素对前厅工作的影响,了解当今酒店前厅管理中的新理念和做法
主讲人:XXX
服务要领做好服务提高素质摆正态度个性服务
目标
通过本课程的探讨和学习,希望你能够:
•分析所就职酒店的特点和影响酒店经营的因素
•思考环境因素对前厅工作的影响
•了解当今酒店前厅管理中的新理念和做法
•根据自身酒店情况选择有利于改善前厅工作的信息
服务要领做好服务提高素质摆正态度个性服务
目录
01重视服务与服务管理
03剖析前厅服务管理的背景
03探索前厅服务管理的新理念
服务要领做好服务提高素质摆正态度个性服务
第/一/部/分
重视服务
与服务管理
通过本课程的探讨和学习,希望你能够分析所就职酒店的特点和影响酒店经营的因素,思考环境
因素对前厅工作的影响,了解当今酒店前厅管理中的新理念和做法
重视服务与服务管理
外方管理酒店经营状况本土酒店要寻求服务前厅是饭店服务的
普遍优秀上的突破“橱窗”
服务要领做好服务提高素质摆正态度个性服务
第/二/部/分
剖析前厅服
务管理的背景
通过本课程的探讨和学习,希望你能够分析所就职酒店的特点和影响酒店经营的因素,思考环境
因素对前厅工作的影响,了解当今酒店前厅管理中的新理念和做法
一、目标市场
饭店定位
定位是酒店确定自身特点与形象,并向公众传输和强化形象的过程。
酒店的类型(按业务特点分)
商务酒店公寓酒店会展酒店度假酒店
全套房酒店康复酒店2B/3B酒店
二、服务档级
(一)饭店的级别定位
硬件、软件、服务内容
有限满足一般满足充分满足
经济型豪华型
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