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全国大学生化妆品配技术技能理论知识练习题（附答案）

一、单选题（共63题，每题1分，共63分）

1.油脂的饱和度越高,凝固点越()。

A、不变

B、高

C、没有必然联系

D、低

正确答案：B

2.聚乙烯吡咯烷酮添加在合成洗涤剂中,主要发挥()的作用。

A、pH值缓冲

B、抗污垢再沉积

C、漂白

D、填料

正确答案：B

3.乳化体的外观和分散相的粒子大小有关,一般分散相颗粒直径(),体系呈乳白色。

A、0.05~0.1μm

B、0.1~1μm

C、0.05μm

D、1μm

正确答案：D

4.以下哪类化妆品可以销售?()

A、超过使用期限的化妆品

B、取得《化妆品生产企业卫生许可证》的企业所生产的化妆品

C、标签、小包装或者说明书不符合规定的化妆品

D、未取得批准文号的特殊用途化妆品

正确答案：B

5.关于《化妆品生产企业卫生许可证》的说法正确的是?()

A、有效期4年,每年复核1次

B、有效期4年,不需要复核

C、有效期5年,每年复核1次

D、有效期4年,两年复核1次

正确答案：D

6.香波用表面活性剂是以()离子表面活性剂为主,其他表面活性剂为辅的体系。

A、两性

B、非

C、阴

D、阳

正确答案：C

7.下列选项中不属于美容化妆品一般应具备的性能的是()。

A、分裂期

B、使用感良好

C、色泽宜人

D、化妆效果良好

正确答案：A

8.制备一般乳液通常需加入大量能量,而微乳液可自发形成或稍加搅拌即可形成。这是因为微乳液是()。

A、与热力学性能无关

B、牛顿力学稳定体系

C、热力学稳定体系

D、热力学不稳定体系

正确答案：C

9.下面那种口红是女性使用最多的()。

A、铅笔状

B、棒状

C、液体

D、膏状

正确答案：B

10.下列常用化妆品原料中,常温下()为固体。

A、白矿油

B、肉豆蔻酸异丙酯(IPM)

C、单甘酯

D、棕榈酸异丙酯(IPP)

正确答案：C

11.哪一层皮膜可防止水分渗透、储存水分()

A、角质层

B、真皮层

C、颗粒层

D、透明层

正确答案：C

12.防晒剂的作用机制,可分为三类,其中正确的是()。(1)化学性UVB吸收剂(2)物理性UVB吸收剂(3)生物性防晒剂(4)中和式吸收剂

A、(1)(2)(3)

B、(2)(3)(4)

C、(1)(2)(4)

D、(1)(3)(4)

正确答案：A

13.对于某油水体系,60%的Tween60(HLB=14.9)与40%的Span60(HLB=4.7)组成的混合乳化剂效果最好。若现在只有Span85(HLB=1.8)和Renex(HLB=13.0),二者应以何种比例混合?Span85:Renex=()

A、20:80

B、80:20

C、50:50

D、20:20

正确答案：A

14.关于发用定型啫喱水和啫喱膏,下列说法错误的有()。

A、两者的外观不同,前者稀,后者稠

B、两者所用的成膜剂不同,前者使用离子型胶浆,后者使用非离子胶浆

C、两者使用方法不同

D、前者需要加入增溶剂,后者一般不加

正确答案：D

15.pH计在测定溶液的pH值时,选用温度为()。

A、25℃

B、30℃

C、任何温度

D、被测溶液的温度

正确答案：D

16.临界胶团浓度越低,表面活性剂的应用效率就越()。

A、高

B、没有必然联系

C、不变

D、低

正确答案：A

17.红斑的发生机制涉及的因素:①体液因素②环境因素③神经因素④肤色因素()。

A、(2)(4)

B、(1)(2)

C、(2)(3)

D、(1)(3)

正确答案：D

18.化妆品生产用水要求使用()

A、去离子水

B、无菌纯水

C、蒸馏水

D、以上都行

正确答案：B

19.关于生产过程的卫生要求,()不正确。

A、对于开封的原料,如果在隔天投入生产,允许不重新加盖密封。

B、生产车间各功能区内不得存放与化妆品生产无关的物品,不得擅自改变功能区用途。

C、生产操作应在规定的功能区内进行,防止操作或传递过程中的污染和混淆。

D、生产中应定期检测生产用水中pH、电导率、微生物等指标。

正确答案：A

20.一些透明咖喱型产品、透明的香波和浴液等属于()。

A、细乳液

B、乳液

C、微乳液

D、粗乳液

正确答案：C

21.阳离子表面活性剂,溶于水后,()。

A、亲水基带正电

B、亲水基在酸性条件下带正电,碱性条件下带负电

C、亲水基带负电

D、亲水基不带电

正确答案：A

22.下列不属于蒸馏器中蒸馏操作的方法()。

A、水下

B、水汽蒸馏

C、水中

D、水上

正确答案：A

23.下列各项中,最容易被皮肤吸收的是()。

A、无机盐

B、动物油脂

C、矿物油

D、植物油

正确答案：B

24.硬脂酸的化学名为()

A、十四酸

B、十二酸

C、十八酸

D、十六酸

正确答案：C

25.从下列标准中选出必须制定为强制性标准的是()。

A、产品标准