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第2节食物的消化和营养物质的吸收
;生命观念:
①描述食物在胃和小肠内的主要消化过程。
②消化道通过吸收将营养物质转运到血液中。
③描述小肠的结构和功能,形成小肠的结构和功能相适应的观念。
科学思维:培养学生观察、归纳、表达的能力。
探究实践:通过“观察鸡小肠的结构”,提高观察、分析、表达的能力。
态度责任:向身边人科普消化健康知识,助力他人养成良好饮食习惯,关注社会消化疾病防治动态。;;食物经过消化后形成的小分子物质以及水、无机盐、维生素只有进入血液,由血液循环运输道全身进入组织细胞才能被利用。提问:这个过程叫什么?;营养物质的吸收部位;指导学生按照教材P17活动步骤观察鸡小肠的结构,思考以下问题:
(1)请你描述小肠及其内表面的结构特点。
(2)想一想,这些结构与小肠的吸收功能有什么关系?
;小肠的结构;小肠绒毛;;拓展提升;盘点收获;1.航天员在空间站工作数月,补给的食物含有以下营养物质,
能被人体直接吸收的一组是()
A.水、淀粉、脂肪酸 B.无机盐、葡萄糖、氨基酸
C.水、脂肪、无机盐 D.水、维生素、蛋白质
2.消化和吸收的主要场所是在()
A.食道 B.小肠 C.大肠 D.口腔
3.除容纳食物残渣外,大肠也能吸收一少部分物质。例如()
①少量的水;②无机盐;③维生素;④葡萄糖和氨基酸
A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①③④;4.胶原性口炎性腹泻患者的小肠绒毛会出现萎缩,
据此推测患者的小肠可能()
A.消化液分泌增多 B.吸收能力降低
C.消化能力增强 D.消化酶分泌增多
5.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官,与小肠吸收营养物质无关的结构特点是()
A.小肠绒毛中有丰富的毛细血管
B.小肠壁的内表面有皱襞和小肠绒毛
C.小肠很长,长约5~6米
D.小肠壁内有肠腺,分泌肠液
;(1)图甲中的②过程是。
(2)进行过程①②的主要场所是图乙中的[??],其内含有的消化液有
。
(3)图甲中蛋白质被分解成物质b进入毛细血管中,??质b是。
(4)图丙中能观察到小肠壁内表面有许多,大大增加了小肠的吸收面积。
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