河北省南宫市高中生物 第四章 细胞的物质输入和输出 4.2.1 色素的提取和分离实验教学实录 新人教版必修1.docx

河北省南宫市高中生物第四章细胞的物质输入和输出4.2.1色素的提取和分离实验教学实录新人教版必修1

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教学内容

本节课主要围绕新人教版必修1第四章“细胞的物质输入和输出”中的4.2.1“色素的提取和分离实验教学实录”展开。具体内容包括：学习植物细胞中色素的提取方法、分离原理及实验操作步骤；通过实验，掌握分离色素的方法，观察并分析实验结果，从而加深对细胞物质输入和输出机制的理解。

核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的科学探究素养、生物科学知识与技能以及社会责任感。学生通过色素提取和分离实验，学会设计实验、收集和分析数据，提高科学探究能力；通过实验操作，掌握相关生物技能，如显微镜使用、滤纸层析等；同时，认识到生物技术在生活中的应用，增强对科学与社会关系的认识，培养社会责任感。

学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在此前已经学习了细胞的基本结构和功能，对细胞膜的结构和功能有一定的了解。此外，学生可能已经接触过简单的实验操作，如显微镜的使用和基本化学实验技巧。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对生物学科普遍持有较高的兴趣，尤其是对实验操作和生物技术的应用。学生的学习能力方面，部分学生可能在实验设计和数据分析方面表现出较强的能力，而另一些学生可能需要更多的指导。学习风格上，学生中既有偏好独立思考、动手操作的学习者，也有倾向于合作学习和接受指导的学习者。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在进行色素提取和分离实验时，可能会遇到以下困难和挑战：实验操作步骤的准确性和熟练度不足，导致实验结果不准确；对实验原理的理解不够深入，影响实验设计和分析；实验过程中可能出现的意外情况，如色素提取效率低、分离效果不佳等。此外，学生可能对实验数据的解读和分析感到困难，需要教师提供适当的指导和支持。

教学资源

-软硬件资源：植物叶片样本、研钵、研杵、滤纸、层析液、滴管、烧杯、显微镜、实验记录表

-课程平台：学校生物实验室、多媒体教学设备

-信息化资源：植物细胞色素提取和分离实验的PPT演示文稿、实验视频资料

-教学手段：传统板书、实验操作演示、学生分组讨论、在线实验指导文档

教学过程设计

一、导入环节（5分钟）

1.创设情境：展示不同植物叶片的图片，引导学生观察叶片的颜色差异。

2.提出问题：为什么不同植物的叶片颜色不同？它们之间有什么联系？

3.引导学生思考：这些颜色是由什么物质组成的？如何提取和分离这些物质？

4.学生回答问题，教师总结并引出本节课的主题——色素的提取和分离。

二、讲授新课（15分钟）

1.讲解色素提取原理：介绍植物叶片中色素的种类、分布和提取方法。

2.讲解色素分离原理：介绍滤纸层析法的基本原理和操作步骤。

3.实验操作演示：教师展示色素提取和分离实验的操作过程，强调关键步骤和注意事项。

4.学生观察实验过程，教师提问：实验中需要注意哪些问题？如何避免实验误差？

三、巩固练习（10分钟）

1.学生分组进行实验操作，教师巡回指导，解答学生疑问。

2.学生填写实验记录表，记录实验结果。

3.学生讨论实验现象，分析实验结果，总结实验结论。

四、课堂提问（5分钟）

1.教师提问：实验中遇到哪些问题？如何解决？

2.学生回答问题，教师点评并总结。

五、师生互动环节（5分钟）

1.教师提问：色素提取和分离实验在生活中有哪些应用？

2.学生讨论并回答，教师总结并拓展相关知识。

3.教师提问：如何将实验原理应用于其他领域？

4.学生回答问题，教师点评并总结。

六、核心素养能力的拓展要求（5分钟）

1.教师提问：如何将实验原理应用于实际生产和生活？

2.学生讨论并回答，教师总结并拓展相关知识。

3.教师提问：如何提高实验操作的准确性和效率？

4.学生回答问题，教师点评并总结。

七、总结与反思（5分钟）

1.教师总结本节课的重点内容，强调实验操作步骤和注意事项。

2.学生分享实验心得，教师点评并总结。

3.教师引导学生思考：如何将所学知识应用于实际生活？

4.学生回答问题，教师点评并总结。

教学过程流程环节：

1.导入环节：5分钟

2.讲授新课：15分钟

3.巩固练习：10分钟

4.课堂提问：5分钟

5.师生互动环节：5分钟

6.核心素养能力的拓展要求：5分钟

7.总结与反思：5分钟

总用时：45分钟

拓展与延伸

六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《植物细胞的色素》科普文章，介绍植物中色素的种类、功能和生物合成途径。

-《生物技术在色素提取中的应用》技术文章，探讨生物技术在植物色素提取中的应用案例。

-《滤纸层析法的原理及其在现代分析中的应用》学术论文，详细