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“生物能源技术”课程体系与新型教学模式构建

［摘要］在国家“双碳”目标背景下，“生物能源技术”作为北京航空航天大学能源与动力工程本科专业的专业课程，是学生能源知识体系构建中的重要一环。“生物能源技术”课程具有知识结构分散且内容繁多，学科交叉性、技术难度高等特点，学生学起来枯燥且吃力。介绍了课程团队通过开展课程思政、翻转课堂与研讨式教学、案例式教学等方法，激发学生内在学习动力，提升教学效果，为能源动力类及其相关工程专业课程教改提供了一些借鉴。

［关键词］生物质能；新能源；能源动力；课程教改

［基金项目］2022年度北京航空航天大学教改项目“‘双碳’目标下‘生物能源技术’课程教学改革与探索”

当今世界，第四次工业革命汹涌来袭，社会变革日新月异，而能源作为推动工业革命和社会发展的“动力”，正经历从传统化石能源向生物质能、太阳能等新能源的快速变革中。传统化石能源面临资源枯竭、环境污染等问题，而生物质能作为一种可再生能源，其富存量仅次于煤炭、石油和天然气。据估算，地球每年生产的生物质在1500亿吨～1750亿吨，生物质能约为世界总能耗的10倍，因此开发和利用生物质能成为当今各国的重要议题。2020年美国能源部计划在2020至2025年间投入9700万美元用于支持生物能源研发项目，涉及生物燃料工艺、生物质能源转化等7个技术领域。我国作为能源消耗大国，石油、天然气等化石能源长期依赖进口，能源安全长期受制于人。历史的经验告诉我们，能源革命的根本在于科技发展，而科技发展依靠人才，因此我国要想占领新能源领域的制高点，就需要培养一批生物质能领域的拔尖创新人才。

北京航空航天大学能源与动力工程学院作为我国能源领域拔尖创新人才的摇篮之一，紧跟国家能源转型重大战略需求，面向三年级本科生开设了“生物能源技术”课程。课程内容包括生物沼气技术、生物乙醇技术、生物质热解和气化技术以及生物航空燃料等多个部分。该课程作为学生掌握生物质能转化和利用技术的核心课程，对能源动力类专业学生知识体系构建尤为重要。在实际教学中，该课程存在知识体系繁杂、多学科背景交叉、装置设备复杂抽象等一系列难点。因此，需要对课程知识体系梳理与升级，同时构建新型教学模式，提升“生物能源技术”课程的教学效果与质量。

一、“生物能源技术”教学现状与难点

生物能源技术作为一门多学科交叉、知识体系复杂的专业课程，在实际授课过程中存在课程内容枯燥、教学方法单一等问题。

（一）课程内容枯燥抽象、教学素材形式单一，缺少形式丰富的教学案例及前沿知识

“生物能源技术”课程涉及的知识面非常广，且学科交叉性强，涉及生物、化学、材料、力学等各个方面。传统的教学方式仍然以教师讲述知识点为主，内容枯燥抽象、教学素材形式单一，学生学起来晦涩难懂，缺乏兴趣。如何在课程中通过影像、声音等现代化媒体手段将生物能源技术的工艺流程及关键细节趣味化地呈现给学生，激发学生的学习热情，是课程内容改革的重点。

“生物能源技术”还是一门注重理论联系实际的课程，不仅要学习理论课程，还要掌握生物质能生产中涉及的设备、工艺、生产过程等。以第二代生物乙醇为例，其工艺流程包括生物质的预处理、纤维素酶的生产、酶解和发酵等。工艺系统中涉及的反应器及内部反应过程难以向学生直观描述。如果只是照本宣科介绍一些概念知识，学生的知识面和视野就会变窄。因此，需要建立一个丰富的课程教学案例库，对章节中涉及的设备、工艺、企业等，以案例的形式融合讲述，这样不仅降低知识点学习的难度，还能提高学生学习的兴趣和效率。

生物质能具有鲜明的时代特色，“生物能源技术”这门课程也须紧跟研究前沿，不断更新课程内容。如何使教学内容紧跟科学发展，加快课程内容的“新陈代谢”，是该课程教改需要解决的难点之一。

（二）课程教学方法传统，缺少激发学生内在学习动力的新式教学方法

受当前教育大环境的影响，“生物能源技术”的课堂教学多以教师传统讲解为主，学生在课堂上只能“填鸭式”接受。教师为保证理论知识的完整性，易陷入照本宣科式教学的误区，加上课程PPT翻页速度较快，学生对一些关键知识理解不足，如此课程授课方式，导致学生相关知识掌握不牢，脑中建立的知识体系单一，从而偏离了以学生为中心的教学理念与培养目标。这种教学模式在实际操作过程中，只是完成了教师的“教”，忽略了学生的“学”，严重限制了学生的主动思考和创新意识，使学习效果不够理想。因此，亟须发挥丰富的线上线下教学资源，将形式新颖的翻转课堂、研讨室教学等方法应用到“生物能源技术”课程教学中。通过组织各种研究小组、学术讨论班等激发学生内在学习动力。

围绕上述教学过程存在的难点，拟结合课程思政的发展趋势以及能源动力类专业教学要求，针对“生物质能源技术”的教学模式进行实践创新，为培养新能源领域的领军人才奠定基础。

二、“生物能源技术”课程知识体系升级