济南版七年级下册生物教学设计第三单元第一章第二节消化和吸收.docxVIP

济南版七年级下册生物教学设计第三单元第一章第二节消化和吸收

主备人

备课成员

教材分析

亲爱的同学们，今天我们要一起走进生物的世界，揭开消化和吸收的神秘面纱。这是我们济南版七年级下册生物课本第三单元第一章第二节的内容。通过学习，我们将了解到人体是如何将食物转化为能量和营养的。这可是非常实用的知识哦！让我们一起期待这趟精彩的生物之旅吧！????

核心素养目标

1.培养学生的科学探究能力，通过实验和观察，理解消化系统的结构和功能。

2.提升学生的生命观念，认识到人体与食物的相互作用，以及营养健康的重要性。

3.增强学生的社会责任感，引导学生关注饮食习惯对健康的影响，倡导健康生活方式。

学情分析

同学们，我们现在正处在青春期，这个阶段的学习能力和好奇心都非常强。在知识方面，大家对生物这门学科已经有了初步的认识，对人体的基本结构也有所了解。但针对消化和吸收这一章节，我们发现同学们可能对消化系统的具体工作原理和过程还不够熟悉，这也是我们本节课要重点突破的知识点。

在能力方面，同学们的观察能力、实验操作能力和分析问题的能力都处于发展阶段。他们会通过观察实验现象，尝试自己动手操作，并逐步学会分析消化过程。在素质方面，同学们的探究精神和团队合作意识较强，这为我们开展实验探究活动提供了良好的基础。

从行为习惯来看，同学们普遍对生物学实验充满兴趣，愿意积极参与课堂活动。但在学习过程中，部分同学可能对抽象概念的理解较为困难，需要老师耐心引导。此外，同学们的饮食习惯各异，对健康饮食的认识程度不一，这也将对他们对消化吸收知识的理解产生影响。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都备有《济南版七年级下册生物》教材，以便跟随课程内容进行学习。

2.辅助材料：准备消化系统结构图、食物消化过程动画视频等，帮助学生直观理解消化和吸收过程。

3.实验器材：准备胃液、淀粉、糖、酶等实验材料，以及试管、滴管、显微镜等实验工具，确保实验的顺利进行。

4.教室布置：设置分组讨论区，方便学生进行小组合作；在实验操作台附近布置安全警示标志，确保实验安全。

教学过程

一、导入新课

同学们，大家好！今天我们要一起探索人体的奇妙世界，了解我们每天都要进行的消化和吸收过程。你们有没有想过，我们吃下去的食物是如何变成身体所需的营养的呢？今天，我们就来揭开这个谜团。（微笑）

二、新课讲授

1.**消化系统的结构**

-首先，让我们来看一看消化系统的结构图。同学们，谁能告诉我消化系统由哪些部分组成呢？（停顿，等待学生回答）

-很好，消化系统包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。接下来，我们重点来了解小肠。小肠是消化和吸收的主要场所，为什么这么说呢？

-（展示小肠的图片）小肠长约5-6米，内壁有环形皱襞和绒毛，大大增加了消化吸收的面积。现在，请同学们分组讨论，为什么小肠的结构有利于消化和吸收？

-（学生讨论后，教师总结）小肠的结构特点是环形皱襞和绒毛，这使得小肠内壁面积大大增加，有利于消化酶的作用和营养物质的吸收。

2.**消化过程**

-接下来，我们来探究食物的消化过程。首先，食物在口腔中被咀嚼和混合唾液，然后进入咽部，再通过食道到达胃。

-（展示消化过程动画视频）请大家观看这个视频，注意观察食物在各个器官中的变化。

-观看完毕后，请各小组讨论：食物在消化过程中会发生哪些变化？消化液有哪些作用？

-（学生讨论后，教师总结）食物在消化过程中，经过口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠等器官的加工，最终变成小分子营养物质。消化液如唾液、胃液、胰液、胆汁等，分别对食物进行初步消化、消化和分解、消化和吸收等作用。

3.**吸收过程**

-现在，我们知道了食物是如何被消化的，那么这些营养物质是如何被吸收的呢？

-（展示小肠绒毛的图片）小肠绒毛是吸收营养物质的主要场所。请同学们观察绒毛的结构特点，并思考：为什么绒毛有利于营养物质的吸收？

-（学生讨论后，教师总结）小肠绒毛内部有丰富的毛细血管和淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、淋巴管壁都由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的快速吸收。

4.**案例分析**

-为了让大家更好地理解消化和吸收过程，我们来分析一个案例。假设小华患有消化不良，他可能会出现哪些症状？我们应该如何帮助他改善消化功能？

-（学生讨论后，教师总结）消化不良可能导致食欲不振、腹痛、腹泻等症状。改善消化功能的方法包括：合理膳食、规律作息、适当运动等。

三、实验探究

1.**实验目的**

-通过实验探究，了解食物的消化和吸收过程。

2.**实验材料**

-胃液、淀粉、糖、酶、试管、滴管等。

3.**实验步骤**

-