GFFK 2025A034绿色食品(李子)绿色防控技术指南.docxVIP

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绿色食品(李子)绿色防控技术指南

卢海燕1孙晓明1徐继东2朱凤2王康3孟凡相3

陈罗明4杭笑冬5

(1.江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所;2.江苏省绿色食品办公室;3.江苏省农垦农业发展股份有限公司;4.溧阳市农业农村局;5.东台市唐洋镇农村工作办公室)

生产概况

李子是全球分布和栽培最广泛的果树之一,兼具鲜食和加工用途。中国是世界上最大的李子生产国,栽培面积和产量长期居世界第一位,种植面积194.3万公顷,占世界总面积的74.75%,产量665.1万吨,占世界总产量的54.94%。除青藏高原高海拔地区外,各省份均有野生或栽培李子,自然形成了一南一北两大产区,其中,南方产区为李子生产和加工的传统产区,包括长江、秦岭、淮河以南区域,北方产区主要以鲜食为主,包括东北、华北及西北地区。为提高李子病虫害防控效率,减少果园化学农药使用,减轻病虫害对李子产量、品质的危害,保障李子绿色生产和产品质量安全,制定其病虫害绿色防控技术指南如下。

常见病虫害

2.1病害

李褐腐病、李红点病、李细菌性穿孔病、李褐斑穿孔病、李流胶病、李果锈病、李裂果病、李日灼病、李袋果病、李疮痂病、李炭疽病、李白粉病等。李子主要病害及其部分为害症状参见附录A。

2.2虫害

食心虫(李小食心虫、梨小食心虫、橘小实蝇、李实蜂、桃蛀螟)、蚜虫(桃蚜、桃粉蚜、绣线菊蚜、李短尾蚜)、叶螨(山楂叶螨、二斑叶螨)、黑星麦蛾、黄褐天幕毛虫、大窠蓑蛾、天牛(星天牛、桑天牛、桃红颈天牛)、桃潜叶蛾、苹小卷叶蛾、叶蝉(桃小绿叶蝉、大青叶蝉)、介壳虫(桑盾蚧、朝鲜球坚蚧)、金龟子(铜绿丽金龟、苹毛丽金龟)等。李子主要虫害及其部分为害症状参见附录A。

防治原则

按照“预防为主、综合防治”的植保方针,在做好苗木检疫和病虫害田间监测的基础上,针对李子不同生育期主要病虫害发生特点,优先采用农业措施、物理防治、生物防治,辅之以科学合理的化学防治的绿色防控技术,实现李子病虫害绿色防控和优质安全生产。

农业防治

4.1选苗

选择适应当地气候条件、种植习惯及市场需求、抗性强的优良品种,种植无检疫性病虫害的苗木。

4.2消除寄主

李子果园及周围不种植李子病虫害的其它寄主。避免与桃、樱桃等混栽,减少细菌性穿孔病的危害。避免与桃、梨、杏、柑橘、芒果、柿子、番石榴等混栽,减少食心虫等害虫的危害。

4.3合理修剪

生长期修剪一般在5~6月进行,修剪时重点疏除过密枝、背上旺枝及竞争枝,及时进行摘心、拿枝、扭梢,增强树冠通风透光性,增强树势,减少病虫害的发生。休眠期修剪在落叶后至萌芽前进行,疏除病枝、弱枝,保持树形不变,长势均衡。

4.4合理负载

根据品种、树势、树龄、土壤肥力等条件,确定合理的负载量,盛花期疏除过密的花朵和花芽,坐果后疏除病虫果、畸形果、小果、过密果,保留果梗粗壮、发育良好的正常果,保持树势健壮。

4.5肥水管理

根据生育期分阶段均衡施肥,以花前肥、壮果肥、采果肥、基肥为主,增施有机肥,配合施用复合肥,控制氮肥施用量,适当补充中微量元素,增强树势,提高树体抗逆性。根据各时期李子对水分的需求、土壤墒情、降水量等,确定灌水时间和灌水量。干旱季节及时灌水,雨季及时排水,防止果园积水,降低果园湿度。

4.6清洁果园

生长期,及时剪除病虫枝梢,摘除病虫芽、病虫叶、病虫果、蓑囊,拾取落果;休眠期,剪除病虫枝条、卵块、僵果,刮除树干和枝干上的老翘皮、病斑、流胶、介壳虫虫体等,清除枯枝落叶、落果、越冬蓑囊,集中深埋销毁。剪锯口、病斑刮除处涂抹石灰,促进伤口愈合。树干、大枝刷涂白剂,防止日灼、冻害,防止桃红颈天牛、大青叶蝉产卵,消灭潜伏在枝干上越冬的病菌和害虫。

4.7果实套袋

在第2次生理落果后,选择晴天对大果型李子果实进行套袋,套袋前疏除果柄或果穗基部的多余叶片,减轻食心虫、李褐腐病、李炭疽病、李疮痂病等病虫的危害,减少鸟类啄食。

4.8深翻土壤

北方种植区在入冬后至土壤结冻前深翻树盘土壤,深度20~30厘米,将在表层或落叶层中越冬的病菌、害虫深翻入土,同时将土中幼虫和蛹翻于地表冻死或被鸟类等啄食,破坏食心虫、黑星麦蛾、金龟子等害虫的越冬场所,降低病虫越冬基数,减轻翌年病虫危害。

4.9树干培土

越冬代成虫羽化出土前,在树干周围1米范围内培以20厘米厚的土堆,踩紧压实,阻止李小食心虫、李实蜂等羽化的成虫出土,同时可防治桃蛀螟、梨小食心虫等在树干周围越冬的害虫,消灭越冬虫源。

4.10行间生草、树盘覆盖

果园行间生草,种植紫云英、野豌豆、三叶草、草木樨等豆科与黑麦草、鸭茅等禾本科杂草,保留狗尾草、蒲公英等浅根性自然杂草,并适时刈割,能够调控土壤理化性状,以草控草。在树盘覆盖地膜、秸秆粉碎等,可以调节土壤温湿度,保持土壤物理结构,提高土壤供肥能力,促进根系生长。

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