《我为家人泡杯茶》（教案）-2024-2025学年四年级上册劳动鄂教版.docxVIP

《我为家人泡杯茶》（教案）-2024-2025学年四年级上册劳动鄂教版

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、设计思路

嘿，亲爱的同学们，今天我们要来上一堂有趣的劳动课——《我为家人泡杯茶》。首先，我会先给大家展示几种不同种类的茶叶，让你们了解它们的特性。然后，我会教你们如何挑选茶叶、泡茶，还有如何根据家人的口味来调整茶水。在实践环节，我会分组让你们亲手泡茶，最后，大家一起分享劳动成果，品尝自己泡的茶。这节课，我们不仅学到了泡茶的知识，还能锻炼动手能力，更重要的是，我们还能学会关爱家人，体会家的温暖。让我们一起期待这堂有趣的课吧！???????????????

二、核心素养目标

1.培养学生尊重劳动、热爱生活的态度。

2.提升学生动手实践能力，学会基本的生活技能。

3.增强学生关爱家人、懂得感恩的情感体验。

4.培养学生合作交流能力，学会分享与尊重他人。

三、学习者分析

1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生们在前期的课程中已经接触过简单的烹饪和家务劳动，对基本的生活技能有一定的了解。他们对食材的识别、简单的烹饪方法以及基本的家务操作有一定的认识。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

四年级的学生对生活实践类课程有着较高的兴趣，他们喜欢动手操作，乐于探索。在学习能力上，学生的动手实践能力普遍较强，但部分学生可能在细致观察和操作上有所欠缺。学习风格上，学生们表现出多样化，有的学生喜欢独立操作，有的则更倾向于团队合作。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

在学习泡茶的过程中，部分学生可能对茶叶的挑选和泡茶技巧不够熟悉，容易产生混淆。此外，学生们在团队合作中可能会遇到沟通不畅、分工不均的问题。还有一些学生可能在操作过程中缺乏耐心，容易因为失败而气馁。针对这些挑战，教师需要通过示范、指导和小组讨论等方式帮助学生克服困难，提升他们的自信心和团队合作能力。

四、教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《我为家人泡杯茶》相关的教材或学习资料。

2.辅助材料：准备茶叶图片、泡茶步骤图表、泡茶视频等多媒体资源，以增强直观教学效果。

3.实验器材：准备茶具、茶叶、热水壶等实验器材，确保其完整性和安全性。

4.教室布置：设置分组讨论区，布置实验操作台，营造轻松愉快的学习氛围。

五、教学过程

一、导入新课

1.老师站在教室前，微笑着对同学们说：“大家好！今天我们要上一堂有趣的劳动课——《我为家人泡杯茶》。大家知道，茶是我国传统的饮品，泡茶也是一项很有趣的技能。那么，我们就一起走进茶的世界，感受泡茶的乐趣吧！”

2.学生们纷纷点头，脸上露出期待的表情。

二、新课讲授

1.**了解茶叶种类**

-老师拿出几种不同种类的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶等，引导学生观察它们的形状、颜色和香气。

-提问：“同学们，你们知道这些茶叶分别叫什么名字吗？它们有什么特点呢？”

-学生们积极回答，老师总结并板书：绿茶、红茶、乌龙茶等。

2.**认识茶具**

-老师展示茶具，如茶壶、茶杯、茶盘等，讲解它们的作用和使用方法。

-提问：“同学们，你们知道这些茶具分别叫什么名字吗？它们在泡茶过程中有什么作用呢？”

-学生们踊跃回答，老师总结并板书：茶壶、茶杯、茶盘等。

3.**学习泡茶技巧**

-老师示范泡茶过程，边泡边讲解要点。

-提问：“同学们，你们看，泡茶需要注意哪些方面？”

-学生们认真观察，回答要点，老师总结并板书：水温、茶叶量、泡茶时间等。

4.**分组实践**

-老师将学生们分成若干小组，每组发一套茶具和茶叶。

-提问：“同学们，接下来就让我们动手实践一下，亲手为家人泡一杯茶吧！”

5.**分享与评价**

-各小组展示泡好的茶，分享泡茶心得。

-老师和学生一起评价各组的泡茶成果，给予肯定和鼓励。

三、巩固练习

1.老师提出问题：“同学们，刚才我们学习了泡茶技巧，现在请你们尝试回答以下问题：”

-泡茶时应该注意哪些事项？

-如何根据家人的口味来调整茶水？

-泡茶有哪些好处？

2.学生们积极回答，老师给予点评和指导。

四、拓展延伸

1.老师提问：“同学们，你们知道茶文化在我国有哪些特点吗？”

-学生们回答，老师总结并板书：茶道、茶艺、茶诗等。

2.老师展示一些茶文化的图片和视频，让学生们更深入地了解茶文化。

五、课堂小结

1.老师总结本节课的学习内容：“今天我们学习了泡茶的相关知识，掌握了泡茶技巧。希望大家在今后的生活中，能够为家人泡上一杯美味的茶，传承我国的茶文化。”

2.学生们纷纷点头，表示认同。

六、课后作业

1.请同学们回家后，为家人泡一杯茶，并记录下泡茶的过程和家人的反馈。

2.课后查阅资料，了解茶文化的起源和发展，下节课与同学们分享