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4.2.2消化和吸收（第一课时）教学设计-2023-2024学年人教版生物七年级下册

主备人

备课成员

课程基本信息

1.课程名称：消化和吸收（第一课时）

2.教学年级和班级：七年级二班

3.授课时间：2023年11月15日（星期三）第2节课

4.教学时数：1课时

核心素养目标

1.培养学生观察和实验能力，通过观察消化系统结构和实验探究消化过程。

2.增强学生科学思维能力，理解消化吸收的原理，形成科学解释。

3.培养学生健康意识，认识到合理饮食和良好生活习惯对健康的重要性。

重点难点及解决办法

重点：

1.消化系统的组成和功能。

2.食物在口腔、胃、小肠中的消化和吸收过程。

难点：

1.食物消化吸收过程中的化学变化。

2.不同器官在消化过程中的协同作用。

解决办法：

1.通过实物模型和动画演示，帮助学生直观理解消化系统的结构和功能。

2.设计实验活动，让学生亲手操作，观察食物在口腔、胃、小肠中的变化，理解消化吸收的原理。

3.利用图表和流程图，帮助学生梳理消化吸收过程中的复杂步骤。

4.通过小组讨论，引导学生分析不同器官在消化过程中的协同作用，培养合作学习和探究能力。

学具准备

Xxx

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源准备

1.教材：人教版生物七年级下册《消化和吸收》章节。

2.辅助材料：消化系统结构图、食物消化吸收流程图、相关实验视频。

3.实验器材：口腔模拟器、胃模型、小肠模型、食物样本、试管、滴管等。

4.教室布置：设置分组讨论区，布置实验操作台，确保光线充足，方便学生观察实验现象。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-教师展示一系列食物图片，引导学生思考：食物是如何在我们的身体里被转化为营养的呢？

-提出问题：人体消化系统包括哪些器官？这些器官是如何协同工作的？

-引导学生进行猜测和讨论，激发学生对消化系统学习的兴趣。

2.讲授新课（20分钟）

-教师展示消化系统结构图，讲解消化系统的组成和功能。

-通过动画演示，展示食物在口腔、胃、小肠中的消化和吸收过程。

-强调重点：唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶等消化酶的作用。

-针对难点，设计实验：让学生观察食物在不同器官中的变化，理解消化吸收的原理。

3.巩固练习（10分钟）

-分组讨论：每组学生根据所学知识，绘制消化系统结构图，并标注各器官功能。

-练习题：教师提供练习题，如选择题、填空题等，让学生巩固所学知识。

-互动环节：教师提问，学生回答，检查学生对知识的掌握情况。

4.课堂提问（5分钟）

-教师提出问题：为什么人体需要消化吸收食物？

-学生讨论并回答，教师点评。

-提出问题：如何保持良好的饮食习惯？

-学生讨论并回答，教师点评。

5.师生互动环节（5分钟）

-教师组织学生进行角色扮演，模拟消化过程，加深学生对知识的理解。

-学生分组进行讨论，分享学习心得，教师给予点评和指导。

6.课堂小结（5分钟）

-教师总结本节课所学内容，强调重点和难点。

-鼓励学生课后查阅资料，进一步了解消化系统的相关知识。

7.课后作业（布置课后作业，巩固所学知识）

-完成教材课后练习题。

-查阅资料，了解人体消化系统与营养摄入的关系。

整个教学过程共计45分钟，紧扣实际学情，凸显重难点，注重核心素养能力的拓展。通过教学双边互动，激发学生的学习兴趣，提高学生的观察能力、实验能力和科学思维能力。

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握程度：

-学生能够准确描述人体消化系统的组成，包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肝脏、胰腺、胆囊等器官。

-学生了解各器官的功能和作用，如口腔中的唾液淀粉酶、胃中的胃蛋白酶、小肠中的胰蛋白酶和肠液等。

-学生掌握食物在口腔、胃、小肠中的消化和吸收过程，能够解释食物如何被转化为身体所需的营养物质。

2.观察能力：

-通过实验和观察，学生能够识别不同器官的消化酶，并了解其在消化过程中的作用。

-学生能够观察并记录食物在消化过程中的变化，如颜色、质地等，从而增强观察能力。

3.实验能力：

-学生通过亲手操作实验，学会使用实验器材，如试管、滴管等，提高实验技能。

-学生能够根据实验结果，分析消化过程中发生的化学变化，增强实验分析能力。

4.科学思维能力：

-学生通过讨论和解决问题，学会运用科学方法思考消化系统的功能。

-学生能够运用比较、分类、归纳等科学方法，分析消化系统中各器官的协同作用。

5.健康意识：

-学生认识到合理饮食和良好生活习惯对健康的重要性，如定时定量进食、细嚼慢咽等。

-学生能够根据所学知识，判断某些饮食习惯对消化系统