7.3.1 乙醇 说课课件-高一下学期化学人教版（2019）必修第二册.pptxVIP

基于核心素养目标下的单元教学设计乙醇

目录CONTENTS3教学过程2教学思路4教学反思1教学依据

教学依据教学思路教学过程教学反思教学目标学情分析教材分析学科核心素养宏观辨识与微观探析证据推理与模型认知变化观念与平衡思想科学探究与创新意识科学态度与社会责任课标要求：P211.以乙醇为例认识有机物中的官能团，认识乙醇的结构及其主要性质与应用，结合典型实例认识官能团与性质的关系。2.知道有机化合物之间在一定条件下是可以转化的。学业要求：P231.能描述乙醇主要化学性质及相应性质的现象，能书写相关反应式及利用主要性质进行鉴别。2.能从有机化合物及其性质的角度对关于能源、饮食、健康、环境的等实际问题进行分析讨论评价指导思想

教学依据教学思路教学过程教学反思教学目标学情分析教材分析指导思想内容：烃的衍生物—开头“乙醇”

人教版化学必修二第七章第三节第一课时作用：承上启下作用联系“烃”和“烃的衍生物”的桥梁,乙醇是首个学习烃的衍生物，为学习其他烃的衍生物构建认知模型地位：核心地位

有机物互相转化中处于核心地位乙醇作为醇类代表物质，为选择性必修3的学习《醇》奠定基础。知道乙醇的分子式，能作燃料初中体会官能团的结构和物质性质的关系必2建立结构—性质—用途的有机化学学习模式选3

教学依据教学思路教学过程教学反思教学目标学情分析教材分析指导思想知识学生在初中对乙醇的组成元素有了一定的认识。同时已经完成烷烃、烯烃等有机物的学习，学生初步接触了有机化合物学习方法，对有机物前后物质的变化及化学键的变化有一定了解能力高二学生初步学会了分析物质结构和性质的关系，具备了一定的分析问题能力与实验操作能力心理本节课紧密联系生活，学生具有浓厚的学习兴趣素养发展点学习障碍点培养学生学以致用的探究问题的能力和“结构决定性质，性质决定用途”这一概念的统领下有机物学习思维模式形成。缺少根据信息进行合理推论、预测和解释能力，探究问题的能力发展不均衡，方法单一；“（组成）结构—性质—用途”的有机物学习模式还需教师引导。

教学依据教学思路教学过程教学反思教学目标学情分析教材分析指导思想评价目标教学目标1.通过“看、闻、触”等活动，感知乙醇的物理性质。2.认识分子组成不能确定有机物的结构，通过模型搭建、比较、预测乙醇分子结构，并能设计实验实证乙醇的分子结构里有羟基的存在，从而形成证据推理意识和“结构决定性质”学科观念。3.通过分组实验，学会从“宏观—微观—符号”三重表征乙醇的催化氧化反应原理分析。认识官能团是辨识有机物的基本视角，构建有机物的认知模型。4.学会从化学视角认识生活，感受乙醇对社会的重要价值，强化生活意识和社会责任。1.通过乙醇分子结构探究的过程，诊断并发展学生探究实验，证据推理的水平。2.通过“宏观—微观—符号”三重表征乙醇的催化氧化反应，诊断并发展学生宏观辨识与微观探析水平。3.通过创设情境，诊断并发展学生科学态度和社会责任的认知水平。

教学依据教学思路教学过程教学反思环节一环节二环节三环节四环节五环节六环节七乙醇遍布在生活中感知乙醇物理性质探究乙醇分子结构铜、银器光亮如初交警酒驾检测模拟实验乙醇用途整合提升课前查阅我们身边乙醇的存在形式看、闻、擦等观察实例分析模型搭建结构预测实验验证得出结论分组实验现象表述符号表征模型演示定性实验定量检测代谢过程饮酒危害联系生活本节所学概括总结整合知识提炼方法提升思维科学态度证据推理模型认知证据推理科学探究创新意识变化观念宏观辨析微观探析科学态度社会责任科学态度社会责任情景线素养线活动线情景线活动线素养线

教学依据教学思路教学过程教学反思教学环节学法分析教法分析教学重难点教学难点：建立乙醇分子的立体结构模型，并能从结构角度初步认识乙醇的氧化教学重点：乙醇的结构推断乙醇的化学性质

看听做想学生是课堂的主人三、教学过程教学依据教学思路教学过程教学反思教学环节学法分析教法分析教学重难点

教学依据教学思路教学过程教学反思教学环节学法分析教法分析教学重难点什么程度：生活视角入手知道乙醇的用途，化学视角了解乙醇的结构、性质与用途，初步构建结构决定性质的认知模型。情境创设下，通过任务驱动，构建模型、实验探究、集体讨论、自主学习达到目的。学什么:怎么学：必备知识方面乙醇的物理性质、分子结构、化学性质、用途。关键能力方面从化学视角认识乙醇对生活、社会重要价值。

教学依据教学思路教学过程教学反思教学环节学法分析教法分析教学重难点引出课题学生眼中的乙醇求知欲望