畜牧兽医考试含答案详解【新】.docxVIP

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畜牧兽医考试

第一部分单选题(20题)

1、屠宰场(厂、点)方应在屠宰前________小时申报检疫,填写检疫申报单。

A、6

B、8

C、2

【答案】:A

【解析】本题主要考查屠宰场(厂、点)方申报检疫的时间规定。在实际的动物检疫相关规定中,明确要求屠宰场(厂、点)方应在屠宰前6小时申报检疫,并填写检疫申报单。选项B的8小时和选项C的2小时都不符合该规定,所以本题正确答案是A。

2、猪体内旋毛虫以膈肌部位发病率最高,镜检包囊内呈________

A、柳叶

B、螺旋

C、树枝

D、多角

【答案】:B

【解析】本题考查猪体内旋毛虫在镜检时包囊内的形态特征。猪体内旋毛虫以膈肌部位发病率最高,在对其进行镜检时,包囊内呈现的形态是螺旋状。选项A“柳叶”、选项C“树枝”、选项D“多角”均不符合猪体内旋毛虫镜检包囊内的实际形态。因此,本题正确答案是B。

3、口蹄疫易感动物中偶蹄动物最易感,其中________最易感,水牛、猪、绵羊次之。新生仔猪感染后发病率100%。

A、黄牛

B、奶牛

C、乳猪

【答案】:A

【解析】本题考查口蹄疫易感动物的相关知识。题干指出在口蹄疫易感动物中偶蹄动物最易感,且说明了水牛、猪、绵羊的易感程度,同时提及新生仔猪感染后发病率100%。选项A,黄牛在偶蹄动物中对于口蹄疫是最易感的,符合相关知识内容。选项B,奶牛虽然也是偶蹄动物,但相较于黄牛并非是最易感的,所以该选项错误。选项C,题干中只是强调新生仔猪感染后发病率100%,但并没有表明乳猪是最易感的,所以该选项错误。综上,本题正确答案是A。

4、猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识,需要再次加施畜禽标识的,在________加施。

A、左耳上部

B、右耳上部

C、右耳中部

【答案】:C

【解析】本题主要考查畜禽标识加施位置的相关知识。已知猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识,当需要再次加施畜禽标识时,按照规定应在右耳中部加施。选项A的左耳上部不符合再次加施的位置要求;选项B的右耳上部同样不是再次加施畜禽标识的指定位置,所以正确答案是C选项。

5、猪旋毛虫检验的肉样采自横膈膜肌脚,重约________克。

A、1—5

B、15—25

C、30—50

D、60—100

【答案】:B

【解析】本题考查猪旋毛虫检验肉样的采集相关知识。猪旋毛虫检验时,其肉样采自横膈膜肌脚,重量约为15-25克,所以答案选B。

6、蓝耳病传播途径是通过直接________和精液传播而感染。

A、饲喂饲料

B、产子哺乳

C、接触空气

【答案】:C

【解析】本题可根据蓝耳病的传播特点来分析各选项。选项A,饲喂饲料通常是为动物提供营养物质的行为,一般情况下,单纯的饲料本身并非蓝耳病的传播途径,所以该选项不符合蓝耳病的传播特征。选项B,产子哺乳是动物繁殖和哺育后代的正常生理过程,虽然在此期间动物之间有密切接触,但这并非蓝耳病典型的传播途径,所以该选项也不正确。选项C,蓝耳病可以通过空气传播,动物之间直接接触空气时,可能会吸入含有蓝耳病病毒的飞沫等,从而导致感染,同时蓝耳病也可通过精液传播,故该选项正确。综上,答案选C。

7、生猪屠宰检疫规程规定生猪宰后的同步检疫分为:头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、_______、复检五部分。

A、腰肌检查

B、宰前检查

C、旋毛虫检查

【答案】:C

【解析】本题可根据生猪屠宰检疫规程中宰后同步检疫的组成部分来分析各选项。###选项A腰肌检查并不属于生猪宰后同步检疫规定的五部分内容之一,所以该选项不符合要求。###选项B宰前检查是在生猪屠宰之前进行的检查工作,而题干明确提到是“宰后的同步检疫”,其时间节点明显不同,因此该选项不正确。###选项C生猪宰后的同步检疫分为头蹄及体表检查、内脏检查、胴体检查、旋毛虫检查、复检五部分,旋毛虫检查是其中的一部分,该选项正确。综上,本题正确答案是C。

8、本市某养猪场有120头生猪分两次出栏,3月20日申报检疫58头销往本市某屠宰场,3月21日申报检疫62头销往江苏省某屠宰场,下列说法正确的是________。

A、为了提高工作效率,3月20日检疫员现场检疫合格后,签发58头生猪的检疫证明,3月21日检疫员可在检疫申报点直接签发62头生猪的检疫证明。

B、3月20日检疫员签发58头生猪的检疫证明,同时签发张3月21日的检疫证明,其数量、日期可以空白,让货主自行填写。

C、检疫员必须分批按要求规范签发检疫证明。

【答案】:C

【解析】本题考查生猪检疫证明的签发规定。在生猪出栏的检疫工作中,需要遵循严格的规范流程以保障动物卫生和食品安全。选项A:3月21日检疫员不可在检疫申报点直接签发62头生猪的检疫证明。生猪检疫工作有着严谨的程

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