《养老机构智慧运营与管理》教案 项目一 养老机构概述.docx

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《养老机构智慧运营与管理》

教案

课时分配表

章序

课程内容

课时

备注

1

项目一养老机构概述

4

2

项目二养老机构建设

8

3

项目三养老机构营销运营

10

4

项目四养老机构服务管理

12

5

项目五养老机构人事管理

8

6

项目六养老机构财务管理

7

7

项目七养老机构后勤管理

5

合计

52

课题

项目一养老机构概述

课时

4课时（180min）

教学目标

知识技能目标：

（1）熟悉养老机构的概念和特点

（2）掌握养老机构的分类、等级和服务

（3）熟悉智慧养老的概念和意义

（4）了解养老机构智慧化的体现和优势

素质目标：

（1）通过学习养老机构的服务内容，增强服务意识，提高服务能力

（2）通过学习“让养老服务更智慧、更贴心”案例，培养科技创新意识

教学重难点

教学重点：养老机构的概念、特点、分类、等级和服务，智慧化养老机构的概念和意义

教学难点：养老机构智慧化的体现和优势

教学方法

案例分析法、问答法、讨论法、讲授法

教学用具

电脑、投影仪、多媒体课件、教材

教学过程

主要教学内容及步骤

课前任务

【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，让其提醒同学通过APP或其他学习软件，完成课前任务

请大家搜集养老机构和智慧化养老机构的相关资料，并进行了解。

【学生】完成课前任务

考勤

【教师】使用APP进行签到

【学生】班干部报请假人员及原因

新课预热

【教师】自我介绍，与学生简单互动，介绍课程内容、考核标准等

【学生】聆听、互动

【教师】介绍养老机构和智慧化养老机构的发展前景，帮助学生理解学习本课程的意义

【学生】聆听、记录、理解

案例导入

【教师】讲述“服务更贴心养老更安心”案例（详见教材），并提出以下问题：

（1）什么是养老机构？社会福利院是否属于养老机构？

（2）从投资主体来看，养老机构有哪些类型？

（3）养老机构主要提供哪些服务？

【学生】聆听、思考、讨论、举手回答

传授新知

【教师】通过学生的回答，引入新知，讲解养老机构的概念和特点，养老机构的分类、等级和服务等知识

任务一认识养老机构

一、养老机构的概念和特点

《养老机构基本规范》（GB/T29353—2012）将养老机构定义为“为老年人提供生活照料、膳食、康复、护理、医疗保健等综合性服务的各类组织。”

养老机构应具有独立法人资格，有相对独立、固定、专用的经营场所。养老机构以适老化建筑及配套设施为载体，其人力资源的配置应满足养老服务的需要。

【教师】提出问题：

你知道养老机构的特点吗？

【学生】聆听、思考、举手回答

【教师】总结学生的回答，并讲解具体内容

养老机构具有服务内容多元、公益优先、运营风险大等特点。

（一）服务内容多元

养老机构通常提供生活照料、膳食、医疗护理、康复、心理/精神支持、文化娱乐等多元化服务，以满足老年人在衣、食、住、行等方面的基本需求和对康复、护理、医疗以及思想、精神、文化、娱乐等方面的需求。

（二）公益优先

公益即公共利益。我国大多数养老机构以帮扶和救助困难老年人群体为经营的主要目的，倡导公益优先、兼顾营利的经营方式。2023年5月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于推进基本养老服务体系建设的意见》指出，发挥公办养老机构提供基本养老服务的基础作用，建立公办养老机构入住管理制度，强化对失能特困老年人的兜底保障。此外，近年来，我国养老服务市场全面放开，越来越多的民办养老机构兴起，满足了不同年龄段、不同消费层次的老年人的养老需要，养老机构的公益性更加明显。

（三）运营风险大

养老机构的服务对象是老年人，而且很多是自理能力欠缺的老年人，这些老年人意外受伤、突发疾病、因病死亡的可能性比普通人大得多。一旦老年人发生意外，就容易引发服务纠纷，甚至使养老机构的声誉遭受重创。

二、养老机构的分类

【教师】提出问题：

你知道养老机构可以分成几类吗？

【学生】聆听、思考、举手回答

【教师】总结学生的回答，并讲解具体内容

按照投资主体和营利性质的不同，可将养老机构分为不同的类型。

（一）按照投资主体分类

按照投资主体不同，可将养老机构分为公办养老机构、民办养老机构、外资养老机构。

1．公办养老机构

公办养老机构是指由国家和政府机构投资建设并自主运营或委托社会力量运营的养老机构，是政府履行兜底保障职责的主要载体，也是养老服务体系的重要组成部分。公办养老机构优先接收经济困难的失能失智、孤寡、残疾、高龄老年人，以及计划生育特殊家庭老年人、为社会做出重要贡献的老年人。

按照经营主体不同，公办养老机构可分为公办公营养老机构、公办民营养老机构、公建民营养老机构。

按照投资者的不同，公办养老机构可分为国办养老机构和集体办养老机构。

【教师】利用多媒体