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基于湿热参数的油茶籽干燥含水率在线检测技术：模型构建与实践应用

一、引言

1.1研究背景与意义

油茶（CamelliaoleiferaAbel.）作为我国特有的木本油料树种，在油料产业中占据着重要地位。其种子油茶籽富含油脂，所榨取的茶油不仅营养丰富，不饱和脂肪酸含量高达90%以上，还具有降低血脂、预防心血管疾病等保健功效，被誉为“东方橄榄油”。近年来，随着人们对健康食用油需求的增加以及国家对油茶产业扶持力度的加大，油茶种植面积和油茶籽产量不断攀升。据相关统计数据显示，2022年我国油茶籽产量达到294.62万吨，尽管受气候等因素影响，产量有所波动，但整体呈现出良好的发展态势