粤教版五年级科学《产生泡泡的秘密》教学设计.docxVIP

粤教版五年级科学《产生泡泡的秘密》教学设计.docx

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11.产生泡泡的秘密

【教学目标】

1.知道小苏打与白醋混合会产生气泡,能利用简单的方法对产生的气体进行检验。

2.知道有些物质发生变化后,构成物体的物质发生了变化

3.能观察并描述实验现象,并通过分析、讨论形成自己的观点。

4.体会实验的乐趣与认真观察实验现象的重要性,并能接纳他人的观点,完善自己的探究。

【教学重点】通过小苏打和白醋的混合实验,感受物质的变化,能用科学的语言对实验现象进行描述和展开有理据的分析。

【教学难点】利用简单的材料收集产生的气体进行检验,让学生更好地了解小苏打和白醋混合后产生的物质变化。

【教学准备】

1.教具:小苏打、白醋、烧杯、培养皿、药勺、塑料瓶、软管、气球、铁架台、火柴、木条、澄清石灰水、多媒体教学仪器、实物投影、教学PPT课件等。

2.学具:小苏打、白醋、烧杯、培养皿、药勺、塑料瓶、软管、气球、铁架台、火柴、木条、澄清石灰水等。

【教学过程】

(一)任务驱动

设置情境:波波看到厨房桌子上放着一瓶白醋和一包小苏打粉,他把它们分别倒入杯子里,惊奇地发现杯子里的液体冒泡泡了。彬彬随后进来,看到杯子里在冒泡,充满疑惑。

问题:往杯子里倒入了什么会产生气泡?

交流:杯子里的是什么,为什么会让杯子在冒泡泡?

任务:借助波波和彬彬的发现,激发学生的探究兴趣,进而促使学生思考白醋和小苏打粉混合是否产生气体。

(二)活动探究

1.活动:小苏打和白醋的变化

出示:小苏打和白醋的实物。

问题:这是什么?在生活中,你见过吗?知道它的用处吗?

表达:学生根据自己的生活经验进行回答。

介绍:白醋是常用的调味剂,用于很多的美食制作。小苏打常用于面食制作,让食物更蓬松多孔,口感更佳。

活动:分小组分别观察用蒸发皿盛放的小苏打和用烧杯盛放的白醋。

提示:小苏打和白醋具有一定的刺激性,在实验中是不可食用的。同时,实验室闻气味的方法“扇闻”是用手在待观察物体上方轻轻扇动,使得气味进入鼻子来闻气味。

交流:请小组代表用语言对观察的信息进行描述;若不完整,教师可做适当引导。

介绍:白醋是有特殊气味的无色液体,小苏打为白色粉末状,无特殊气味。

问题:如果将小苏打倒入白醋中,猜想会发生什么?

表达:学生根据自己的生活经验进行有依据的猜测。

活动:分小组将小苏打和白醋混合。

交流:白醋发生了什么变化?小苏打发生了什么变化?还有无其他的变化?

小结:小苏打和白醋混合后,液体变浑浊,同时产生大量的气泡。小苏打慢慢减少到无。

引导:小苏打和白醋混合后,会产生气体。这种气体是什么?

展示:“简单的气体实验装置”的实物。

问题:你能利用这套装置收集和检验气体吗?

讨论:收集和检验气体的方法。

归纳:两种检验气体常见的方法。方法一,将气体通入澄清的石灰水,观察石灰水的变化。若澄清石灰水变浑浊,则通入的气体为二氧化碳。方法二,将带火星的小木条靠近导气管,观察木条的变化。若木条燃烧变红变强,气体可能是氧气,若木条燃烧变暗变弱,甚至迅速熄灭,气体可能是二氧化碳。

问题:如果将带火星的小木条靠近软管,会发生什么?

表达:学生根据自己的生活经验进行有依据的猜测。

问题:如果将气体通入澄清的石灰水,会发生什么?

表达:学生根据自己的生活经验进行有依据的猜测。

活动:分别将带火星的小木条靠近软管和通入澄清的石灰水,观察现象。根据现象判断小苏打和白醋混合后产生什么气体。

表达:学生根据自己的观察进行回答。基于检验的现象,判断气体是什么?

小结:对实验现象进行分析发现:小苏打和白醋混合后产生的气体为二氧化碳。意识到两者混合后产生新的物质二氧化碳,物质发生了变化。

2.实践活动:自制汽水

思考:生活中是否有液体也有相似的冒气泡的现象?

聚焦:熟悉的“汽水”饮料。

引导:汽水的原材料,结合白醋和小苏打混合的现象分析蕴含在其中的科学原理。

任务:与爸爸妈妈一起,使用食用小苏打、柠檬、饮用水、白砂糖等材料,模仿白醋和小苏打混合的方法,尝试自制能产生气泡的柠檬味的饮料。

提示:制作汽水的过程中确保食品安全可靠,包括要选择可食用的材料,制作的全

过程要注意卫生等。

【教学反思】

12.蜡烛的燃烧

【教学目标】

1.能观察并描述蜡烛在燃烧过程中伴随着的现象。

2.能通过实验获得证据,确定物体变化后构成物体的物质是否发生改变。

3.知道空气是一种混合物质,氮气和氧气是空气的主要成分。

4.能基于实验、观察、分析实验现象等信息,知道物质燃烧需要氧气。

【教学重点】搜集实验证据,理解蜡烛燃烧的本质。

【教学难点】对实验现象和记录进行有理据地分析,理解蜡烛燃烧后会产生新物质,蜡烛燃烧是一种物质变化。

【教学准备】

1.教具:蜡烛、打火机、木垫、烧杯、澄清石灰水、多媒体教学仪器、实物投影、教学PPT课件。

2.学具:蜡烛、打火机、木垫、烧杯、澄清石灰水、《科学学生活动手册》。

【教学过程】

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