ISO22000FSSC22000ISO19011内审员培训试题附答案.docx

ISO22000FSSC22000ISO19011内审员培训试题附答案

1、公司目前认证体系的标准FSSC2200V6.0（）

A、正确

B、错误(正确答案)

2、HACCP计划所关注的是食品的质量是否合格（）

A、正确

B、错误(正确答案)

3、显著危害是可以引起食品不安全消费的生物、化学或物理的因素（）

A、正确(正确答案)

B、错误

4、潜在不安全产品均为不合格品（）

A、正确

B、错误(正确答案)

5、对验证结果的分析由食品安全小组实施（）

A、正确(正确答案)

B、错误

6、进入生产车间，不得戴首饰、手表，但可以化妆（）

A、正确

B、错误(正确答案)

7、食品加工过程中会使用一些清