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《水蒸发》教案-2024-2025学年青岛版（2024）小学科学三年级上册

核心素养教学目标

科学观念

学生能够理解水蒸发是水从液态变为气态的过程，认识到这是一种常见的自然现象，形成“物质存在形态变化”的科学观念。

掌握影响水蒸发快慢的因素，如温度、表面积、空气流动速度等，理解这些因素与水蒸发之间的关系，构建“自然现象受多种因素影响”的认知。

了解水蒸发在生活中的广泛应用，如晾晒衣物、海水晒盐等，体会科学知识与日常生活的紧密联系，形成“科学服务于生活”的观念。

科学思维

通过观察水蒸发的现象及相关实验，培养学生细致的观察能力和发现问题的能力，能够注意到水蒸发过程中的细微变化，如水量减少、液面下降等。

在探究影响水蒸发快慢因素的过程中，引导学生运用对比、分析、归纳等思维方法，对实验现象和数据进行处理，例如对比不同温度下相同水量水蒸发的时间差异，归纳出温度与水蒸发快慢的关系，提升逻辑思维能力。

鼓励学生对水蒸发相关问题进行合理推测和假设，并尝试设计简单的实验方案进行验证，培养创新思维和科学探究精神，如假设在不同湿度环境下水蒸发速度不同并设计实验验证。

探究实践

组织学生开展观察水蒸发和探究影响因素的实验活动，让学生掌握基本的实验操作技能，学会使用实验器材，如烧杯、酒精灯、吹风机、滴管等，提高学生的动手操作能力和实践能力。

以小组合作的形式进行探究学习，共同完成实验设计、操作、观察和记录等任务，培养学生的团队合作能力和沟通交流能力，使学生学会在合作中分工协作、共同解决问题。

引导学生将水蒸发的知识应用到解释生活中的相关现象，解决与水蒸发有关的简单问题，如分析为什么通风良好的地方衣服干得快，提升实践应用能力。

态度责任

激发学生对水蒸发现象及相关知识的探究兴趣和好奇心，培养学生主动关注生活中的科学现象、热爱科学的积极态度，形成持续的科学探究热情。

在实验和探究过程中，培养学生严谨认真、实事求是的科学态度，如实记录实验现象和数据，尊重科学事实，不随意篡改和编造，树立科学的责任感。

引导学生认识到水资源的珍贵以及水蒸发在水循环中的重要作用，增强学生节约用水、保护水资源的意识和责任感，鼓励学生在日常生活中养成良好的用水习惯。

教学重难点

教学重点

了解水蒸发的概念和现象，能够通过观察和描述确认水蒸发的发生。

探究并掌握影响水蒸发快慢的因素，理解各因素对水蒸发速度的影响机制。

学会运用水蒸发的知识解释生活中的常见现象，体会科学知识的实用性。

教学难点

理解水蒸发过程中水分子的运动变化，这一微观过程较为抽象，对于三年级学生来说理解难度较大。

引导学生设计科学合理的实验方案探究影响水蒸发快慢的因素，控制实验变量，避免其他因素干扰实验结果，培养学生的实验设计和逻辑思维能力。

帮助学生将水蒸发的知识迁移应用到复杂的生活情境中，解决实际问题，提升学生的知识迁移和综合应用能力。

教学过程

情境导入，激发兴趣

教师活动：同学们，老师今天给大家带来一个有趣的小谜题！（展示一幅图片：晾晒在绳子上的湿衣服，过一段时间变干了）大家看，这衣服本来是湿哒哒的，晾在外面一段时间后却变得干干爽爽了，衣服上的水去哪儿了呢？（停顿片刻，观察学生反应）再看这个（拿出一块湿手帕，在教室里展示），现在手帕是湿的，如果老师把它放在讲台上，过一会儿会有什么变化呢？为什么会这样呢？其实，这都和我们今天要学习的内容——水蒸发有关。（板书课题：水蒸发）

学生活动：学生们认真观察图片和手帕，积极思考问题，纷纷举手发言，有的说衣服上的水跑到空气里了，有的猜测手帕会变干，对水蒸发的现象表现出浓厚的好奇心。

设计意图：通过展示生活中常见的“湿衣服变干”和“湿手帕晾干”情境，创设贴近学生生活的问题情境，引发学生的认知冲突，激发学生的好奇心和求知欲。以问题为导向，自然地引出本节课的主题，让学生感受到科学知识源于生活，为后续教学活动的开展营造积极的学习氛围。

初步感知，认识蒸发

1.观察水蒸发现象

教师活动：老师给每个小组准备了一个装有少量水的小烧杯，大家仔细观察烧杯里的水，记住现在水面的位置。（发放小烧杯，引导学生观察并标记水面位置）然后把烧杯放在教室的窗台上，过一会儿我们再来看有什么变化。在等待的过程中，大家可以回忆一下，生活中还有哪些类似的现象，小组内互相说一说。（巡视各小组，倾听学生交流）

学生活动：学生认真观察烧杯中的水，标记水面位置后，在小组内交流生活中类似的现象，如雨后地面变干、池塘里的水慢慢变少等。

设计意图：让学生通过亲身观察装有水的烧杯在自然环境中的变化，直观感知水蒸发的现象，培养学生的观察能力和生活经验的迁移能力。小组交流促进学生之间的思想碰撞，拓宽学生对水蒸发现象的认知范围。

2.讲解水蒸发概念

教师活动：时间到！大家看看烧杯里的水有什么变化？（引导学生观察