2025秋《三维设计 新课标高考总复习 生物》课时验收评价（四十八） 微生物的培养技术及应用.docx

课时验收评价（四十八）微生物的培养技术及应用

1．(2023·山东高考)平板接种常用在微生物培养中。下列说法正确的是()

A．不含氮源的平板不能用于微生物培养

B．平板涂布时涂布器使用前必须进行消毒

C．接种后未长出菌落的培养基可以直接丢弃

D．利用以尿素为唯一氮源的平板能分离出合成脲酶的微生物

解析：选D不含氮源的平板可用于固氮微生物的培养，A错误；平板涂布时涂布器使用前必须浸在酒精中，然后在火焰上灼烧灭菌，B错误；使用后的培养基即使未长出菌落也要在丢弃前进行灭菌处理，不能直接丢弃，以免污染环境，C错误；只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，利用以尿素为唯一氮源的平板能分离出合成脲酶的微生物，D正确。

2．(2022·湖北高考)灭菌、消毒、无菌操作是生物学实验中常见的操作。下列叙述正确的是()

A．动、植物细胞DNA的提取必须在无菌条件下进行

B．微生物、动物细胞培养基中需添加一定量的抗生素以防止污染

C．为防止蛋白质变性，不能用湿热灭菌法对牛肉膏蛋白胨培养基进行灭菌

D．可用湿热灭菌法对实验中所使用的微量离心管、细胞培养瓶等进行灭菌

解析：选D动、植物细胞DNA的提取不需要在无菌条件下进行，A错误；动物细胞培养基中需添加一定量的抗生素以防止污染，保证无菌环境，而微生物的培养不能使用抗生素，B错误；一般用湿热灭菌法对牛肉膏蛋白胨培养基进行灭菌，以防止杂菌污染，C错误；可用湿热灭菌法对实验中所使用的微量离心管、细胞培养瓶等进行灭菌，以防止杂菌污染，D正确。

3.(2024·浙江6月选考)脲酶催化尿素水解,产生的氨可作为细菌的氮源。脲酶被去除镍后失去活性。下列叙述错误的是 ()

A.镍是组成脲酶的重要元素

B.镍能提高尿素水解反应的活化能

C.产脲酶细菌可在以NH4Cl为唯一氮源的培养基生长繁殖

D.以尿素为唯一氮源的培养基可用于筛选产脲酶细菌

解析:选B根据题意,脲酶被去除镍后失去活性,说明镍是组成脲酶的重要元素,A正确;脲酶催化尿素水解的机理为降低化学反应所需的活化能,镍作为脲酶的重要组成元素,应该与降低尿素水解反应的活化能有关,B错误;产脲酶细菌可在以NH4Cl为唯一氮源的培养基生长繁殖,C正确;产脲酶细菌能利用脲酶催化尿素水解产生的氨作为氮源,不能产脲酶的细菌则无法分解尿素获得氮源,因此以尿素为唯一氮源的培养基可用于筛选产脲酶细菌,D正确。

4．在分离、纯化大肠杆菌实验中，划线接种(甲)、培养结果(乙)如图。下列有关叙述错误的是()

A．甲中a区域为划线的起始位置

B．接种前应对培养基进行高压蒸汽灭菌

C．连续划线的目的是获得单个细菌形成的菌落

D．接种过程中至少需要对接种环灼烧5次

解析：选A每次划线的菌种来自上一区域的末端，因此划线的起始区域菌落最多。由图乙可知，图甲中的d区域菌落多，为划线的起始位置，A错误。

5．牛奶消毒及细菌检测实验的过程如图所示，下列相关叙述不正确的是()

A．步骤①为巴氏消毒法，步骤②为系列梯度稀释，步骤③中的牛肉膏蛋白胨均可提供碳源、氮源

B．实验中对试管、培养皿的灭菌方法是干热灭菌，适用这种方法的是能耐高温且需要保持干燥的物品

C．实验中的培养基适宜的灭菌方法是高压蒸汽灭菌

D．实验中采用平板划线法计数，最可能导致实验结果偏低

解析：选D平板划线法不能对微生物进行计数，D错误。

6．(2023·广东高考)研究者拟从堆肥中取样并筛选能高效降解羽毛、蹄角等废弃物中角蛋白的嗜热菌。根据堆肥温度变化曲线(如图)和选择培养基筛选原理来判断，下列最可能筛选到目标菌的条件组合是()

A．a点时取样、尿素氮源培养基

B．b点时取样、角蛋白氮源培养基

C．b点时取样、蛋白胨氮源培养基

D．c点时取样、角蛋白氮源培养基

解析：选D该实验的目的是筛选能高效降解羽毛、蹄角等废弃物中角蛋白的嗜热菌，应该用以角蛋白为唯一氮源的选择培养基进行筛选培养，且应该在高温条件下取样，即c点时取样，D符合题意。

7．产脂肪酶的细菌可用于含油废水处理。科研人员用射线照射从土壤中分离的菌株，反复筛选后获得产酶能力提高的菌株，具体流程如图。下列相关叙述正确的是()

A．步骤①取土壤样品溶于无菌水中制成菌悬液

B．步骤②的固体平板可以是以脂肪为唯一氮源的培养基

C．步骤②射线照射可引起细菌基因突变或染色体变异

D．步骤③透明圈越大的菌落，其脂肪酶活性一定越高

解析：选A步骤①取土壤样品溶于无菌水中制成菌悬液，A正确；组成脂肪的化学元素有C、H、O，要筛选可以产生脂肪酶的细菌，需要用以脂肪作为唯一碳源的固体培养基，B错误；细菌是原核生物，没有成形的细胞核和染色体，不会发生染色体变异，C错误；透明圈大的菌落，酶活性不一定高，因此需要对初筛选的菌株进一步进行酶活性检测，D错误。

8．野生型大肠杆菌菌