幼儿园小班活动《吃火锅》标准教案(精选5篇.pptxVIP

幼儿园小班活动《吃火锅》标准教案20XX/01/01汇报人：

目录01活动目的02活动准备03活动过程04活动总结05注意事项

活动目的章节副标题01

增进亲子关系家长和孩子一起选购食材，增进亲子间的沟通与合作。共同准备食材在制作火锅的过程中，家长引导孩子参与，加深亲子间的互动和乐趣。共同制作火锅围坐一起吃火锅，享受美食的同时，增强家庭成员间的情感联系。共享火锅时刻

培养孩子动手能力让孩子们参与食材的清洗、切分等准备工作，锻炼他们的精细动作和责任感。食材准备与处理通过模拟吃火锅的活动，孩子们可以学习如何正确使用筷子和勺子，提高手眼协调能力。学习使用餐具

学习餐桌礼仪通过实物展示和互动游戏，让孩子们认识各种餐具，如筷子、勺子和碗。认识餐具通过模拟分餐游戏，让孩子们学会等待和轮流，培养他们的分享意识和合作精神。培养分享意识教导孩子们了解用餐的基本顺序，如先喝汤再吃饭，以及正确使用筷子的方法。学习用餐顺序通过角色扮演和情景模拟，教育孩子们在餐桌上应保持的礼貌行为，如不挑食、不说话等。学习餐桌礼活动准备章节副标题02

准备食材和工具准备小火锅、锅具、电磁炉或酒精炉，确保每个孩子都能参与烹饪体验。准备火锅用具挑选新鲜蔬菜、肉类和适合幼儿食用的丸子等，确保食材安全卫生。选择适合的食材

安全措施和环境布置确保食品安全选择适合幼儿食用的食材，避免使用辛辣或易引起过敏的食物。布置安全的用餐环境制定紧急应对计划准备急救包，明确紧急情况下的疏散路线和联系家长的流程。设置防滑垫，确保地面干燥，避免幼儿在活动过程中滑倒。准备安全的餐具使用塑料或无尖锐边缘的餐具，防止幼儿在使用过程中受伤。

家长和孩子的角色分配选择适合幼儿食用的食材，避免使用辛辣或易引起过敏的食物。01设置防滑垫，确保地面干燥，避免幼儿在活动过程中滑倒。02使用塑料或无尖锐边缘的餐具，防止幼儿在使用过程中受伤。03准备急救包，制定食物中毒或烫伤等紧急情况的应对流程。04确保食品安全布置安全的用餐环境准备安全的餐具制定紧急应对计划

活动过程章节副标题03

热身游戏挑选适合幼儿食用的蔬菜、肉类等，确保食材新鲜且易于烹饪。选择安全食材01准备适合幼儿使用的餐具和烹饪工具，如小锅、小刀等，确保安全使用。准备专用工具02

火锅制作步骤通过模拟吃火锅的活动，孩子们可以学习如何正确使用筷子和勺子，锻炼手眼协调。学习使用餐具让孩子们参与切蔬菜、剥豆荚等简单的食材准备工作，提高他们的动手操作能力。食材准备与处理

孩子参与过程家长和孩子一起选购食材，增进亲子间的沟通与合作。共同准备食材01设计与火锅相关的互动游戏，如食材猜猜乐，促进亲子间的互动乐趣。互动游戏环节02活动结束后，家长与孩子共同分享体验，讨论感受，加深亲子间的情感联系。分享与讨论03

家长指导要点认识餐具的正确使用方法通过模拟吃火锅的活动，让小朋友们学会使用筷子、勺子等餐具，培养基本的用餐技能。理解食物的来源和感恩通过讲述食物的制作过程，让孩子们了解食物的来之不易，培养对食物的尊重和感恩之心。学习等待和分享的重要性培养良好的用餐习惯在吃火锅的过程中，教育孩子们要耐心等待食物煮熟，学会与他人分享食物，培养合作精神。引导孩子们学习在餐桌上不大声喧哗、不乱扔食物残渣，保持桌面整洁，养成文明用餐的好习惯。

活动总结章节副标题04

孩子表现回顾选择适合幼儿食用的食材，如新鲜蔬菜、肉类，确保食品安全无污染。选择安全食材准备适合幼儿使用的火锅工具，如小锅、小碗和儿童专用筷子，确保使用安全。准备专用工具

家长反馈收集01通过模拟吃火锅，孩子们学习正确使用筷子和勺子，提高手眼协调能力。02孩子们参与切蔬菜、洗食材等准备工作，锻炼小肌肉群，增强动手操作能力。学习使用餐具食材准备与处理

教师点评与建议家长和孩子一起选购食材，增进亲子间的沟通与合作。共同准备食材设计与火锅相关的互动游戏，如食材猜谜，促进亲子间的互动乐趣。互动游戏环节活动结束后，家长和孩子共同分享火锅体验，讨论各自的感受，加深情感交流。分享与讨论

注意事项章节副标题05

安全教育选用无毒、无尖角的儿童专用餐具，避免孩子在活动中受伤。确保餐具安全布置温馨的就餐环境，使用孩子们喜欢的卡通图案，营造节日氛围。环境布置温馨舒适在火锅周围放置明显的警示标志，提醒孩子们注意高温，防止烫伤。设置安全警示标志配备基础的急救包，包括创可贴、消毒液等，以应对可能的小意外。准备急救包

食材选择与卫生挑选适合幼儿食用的蔬菜、肉类，确保新鲜且易于切割，避免食物过敏。选择安全食材01选用适合幼儿操作的火锅工具，如小锅、小碗和儿童专用筷子，确保安全使用。准备专用工具02

活动时间控制孩子们参与切蔬菜、剥豆荚等食材准备工作，锻炼他们的精细动作和动手操作能力。食材准备与处理通过模拟吃火锅的活动，孩子们可以学习如何正确