鲁教版初中化学九年级全一册 第一单元 第一节　溶液的形成.pptxVIP

第一单元?溶液; 溶解的过程

1．溶液：

(1)概念：

一种或几种物质_____到另一种物质中，形成的___________的

_______。;注:分散

溶质以离子或分子的形式分散在溶剂中，如氯化钠溶液是以氯离子和钠离子的形式分散，蔗糖溶液是以蔗糖分子的形式分散。;(2)特征：

①_______：溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。

②_______：外界条件不变时，溶质不会从溶剂中分离出来。; 溶液的“2”个不一定

(1)溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液呈蓝色，硫酸亚铁溶液呈绿色。(2)溶液中溶质不一定是一种：同一种溶剂中可以同时溶解多种溶质。;(3)组成：

①_____：被溶解的物质，如_______、_________(不同状态)。

②_____：起溶解作用的物质，如___、_____(常用)。;③溶质和溶剂的判断：;2.溶解的过程：

(1)溶解过程：扩散过程，_____热量；水合过程，放出热量。

(2)物质溶解时溶液温度的变化

①升高：_________、氢氧化钠固体。

②降低：_________。

③不变：_________。; 乳化现象

1．定义：

洗衣粉、洗发液和洗洁精等物质可以使食用油以_________的

形态分散在水中，形成_________、_________的混合物的现象。

2．应用：

(1)用洗涤剂清洗餐具和衣物。

(2)在化妆品、药物、涂料等生产过程中，通过乳化方法可将各

成分混合得更加均匀。; 溶解和乳化的区别

溶解是溶质以分子或离子的形式均匀分散到溶剂中，形成均一、稳定的混合物，如汽油溶解油污形成溶液。乳化是将大液滴变成小液滴，形成比较稳定的混合物，如洗洁精乳化油污形成乳浊液。; 饱和溶液与不饱和溶液

1．定义：

(1)饱和溶液：在_________下，在_____________里，_______

___溶解_____溶质的溶液，叫作该溶质的饱和溶液。

(2)不饱和溶液：在_________下，在_____________里，_____

_____溶解某种溶质的溶液，叫作该溶质的不饱和溶液。;2．判断方法：

(1)显性标志：溶液中是否有剩余固体不再溶解。

(2)实验方法：_________________________________________

___________________。

3．相互转化：对于大部分固体物质来说; 溶液

(1)描述饱和溶液的注意事项：

①必须强调一定温度和一定量的溶剂；②针对某种溶质。

(2)饱和溶液和不饱和溶液、???溶液和稀溶液的关系：

相同温度下，同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓度大。; 溶液的特征与组成

典例1[2022·淄博]溶液对自然界中的生命活动和人类的生产活动具有重要意义。下列说法正确的是()

A．只有固体和液体物质可以作为溶质

B．长期放置不分层的液体就是溶液

C．溶液一定是无色、透明的

D．溶液中溶质可以是一种或者多种;变式1[2022·青岛]将厨房中的下列物质放入适量水中，充分搅拌，不能形成溶液的是()

A．食盐

B．白醋

C．植物油

D．白糖; 溶液中溶质、溶剂的确定

典例2指出下列溶液中的溶质和溶剂。

(1)生理盐水(2)碘酒(3)75%的酒精

(4)稀盐酸; 溶质、溶剂的判断方法

固液混合，固为质；气液混合，气为质；液液混合，少为质；若有水在，水为剂；混合有变，新为质(即混合后发生了化学变化，生成物为溶质)。;变式2[2021·滨州]下列各组物质，前者为后者溶质的是()

A．乙醇、碘酒

B．冰、冰水

C．植物油、油水

D．氯化氢、盐酸; 溶解过程(吸热与放热)

典例3如图装置气密性良好，广口瓶内装有某种固体，向其中滴加某种液体后U型管内液面a低于b，符合上述实验现象的一组试剂是()

A．氢氧化钠和水

B．氯化钠和水

C．硝酸铵和水

D．蔗糖和水;变式3下列说法正确的是()

A．食盐溶于水温度不变，说明扩散和水合过程中没有热量的吸收或放出

B．氢氧化钠溶于水温度升高，说明溶解过程中只有放热的水合过程

C．硝酸铵溶于水温度降低，说明溶解过程中只有扩散的吸热过程

D．任何物质溶于水，都要发生扩散和水合的吸热或放热; 乳化现象

典例4化学在生活中有着极为广泛的应用，下列现象的主要原理不属于乳化作用的是()

A．用洗发液洗去头发上的油脂

B．用洗衣粉洗去手上的污垢

C．用洗洁精洗去餐具上的油污

D．用汽油除去衣服上的油污;变式4下列关于乳化说法正确的是()

A．利用乳化作用将油污溶解而除去

B．向植物油与水的混合物中加入乳化剂，可得到溶液

C．用醋洗去水壶里的水垢是乳