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农产品质量安全法考核试题（附答案）

一、单项选择题（每题2分，共20题，40分）

1.根据《中华人民共和国农产品质量安全法》，下列哪项不属于农产品范畴？（）

A.种植的蔬菜B.养殖的活鱼C.加工的果脯D.采摘的茶叶

答案：C（解析：第二条规定，农产品指来源于种植业、林业、畜牧业和渔业的初级产品，即植物、动物、微生物及其产品。加工后的果脯属于加工食品，不属于初级农产品）

2.农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织应当建立农产品生产记录，该记录的保存期限不得少于（）。

A.1年B.2年C.3年D.5年

答案：B（解析：第二十七条规定，生产记录应当如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期等信息，保存期限不得少于二年）

3.县级以上人民政府农业农村主管部门应当按照保障农产品质量安全的要求，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，划定（），并设置明显标识。

A.农产品禁止生产区域B.农产品重点监管区域

C.绿色食品生产基地D.有机农产品保护区

答案：A（解析：第十五条规定，县级以上地方人民政府农业农村主管部门应当会同同级生态环境、自然资源等部门，根据农产品品种特性和生产区域大气、土壤、水体中有毒有害物质状况等因素，划定特定农产品禁止生产区域）