2025年公共营养师《高血压患者的钾钠比例控制》考点解析习题库.docVIP

2025年公共营养师《高血压患者的钾钠比例控制》考点解析习题库

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.高血压患者每日适宜的钠摄入量一般不超过（）

A.2000mgB.2200mgC.2400mgD.2600mg

2.钾有助于降低血压，主要是因为钾可以（）

A.促进钠的排出B.收缩血管C.升高血容量D.增加心脏负担

3.以下哪种食物含钾量相对较低（）

A.香蕉B.苹果C.土豆D.菠菜

4.高血压患者为控制钾钠比例，烹饪时应优先选择（）

A.盐B.酱油C.低钠盐D.高钠盐

5.长期高钠饮食容易导致（）

A.血压降低B.血容量减少C.血压升高D.血管弹性增加

6.一般来说，高血压患者钾钠摄入比例应尽量达到（）

A.1:1B.1:2C.2:1D.3:1

7.以下对钠在人体作用描述错误的是（）

A.维持细胞外液的渗透压B.参与神经冲动传导

C.促进钙的吸收D.调节酸碱平衡

8.有助于高血压患者补充钾的饮品是（）

A.咖啡B.可乐C.橙汁D.奶茶

9.加工食品中往往含有较多的（），高血压患者应少吃。

A.钾B.钠C.镁D.钙

10.以下哪种食物富含钾且适合高血压患者经常食用（）

A.咸鱼B.松花蛋C.海带D.油炸食品

11.肾脏在调节钠钾平衡中起到关键作用，当摄入钠过多时，肾脏会（）

A.减少钠的排出B.增加钠的排出C.增加钾的排出D.不发生变化

12.为了更好地控制钾钠比例，高血压患者应