2.4 水结冰了 教案 教科版科学三年级上册.docxVIP

2.4水结冰了

课型

观察探究课

课时

1

学情分析

对学生来说，冰是生活中常见的物质，他们对冰的直观感受就是冷。很多学生不知道水在什么温度时会变成冰，也很少有学生知道水结冰后的其他变化。这节课将通过观察水结

冰的过程中所发生的各种变化，来深入了解水结冰的现象。

核心素养

目标

科学观念

*知道当环境温度发生变化后，水的温度和状态也会发生变化。

*认识到当环境温度低于0℃,水的温度下降到0℃时，开始结冰，变成固体状态并向周围放出热量。

科学思维

*用观察和比较的方法，发现水和冰的相同点和不同点。

*知道在一定的条件下，水可以转化成冰。

探究实践

*用温度计测量和记录出水结冰时的各种变化。

*用比较的方法分析冰与水是否为同一种物质。

态度责任

*在实验观察活动中保持认真、细致的态度。

*通过水结冰的实验对物质形态变化产生兴趣。

教学重难点

重点

观察水在结冰的过程中出现的变化；观察并比较水和冰的异同点。

难点

测量水结冰时的温度；初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念。

教学准备

教师准备

教学课件。

学生准备

试管、清水、碎冰、温度计、烧杯、食盐、小勺等。

教学过程

师生活动指导

设计意图

一、聚焦

(3分钟)

1.出示对比图：

图1:初冬时节，一群鸭子在湖面上游来游去。

图2:深冬时，鸭子只能站在冰面上行走。

2.提问：你们发现了两幅图有什么不同吗?预设：湖面结冰了。

3.追问：老师现在有一个疑问，这些冰是怎么来的呢?预设：冬天天气冷了，水就会结冰。

4.教师：那湖水是怎样结冰的呢?今天我们就一起来学习《水结冰了》。(板书课题)

运用初冬和深冬湖面的

不同场景，唤起学生的前概念：“冬天的环境温度低，液态的水就会变成固态的冰”。

二、探索

(24分钟)

活动一：头脑风暴，预测现象。

1.提问：老师这里有一杯水，如果让水的温度一直下降，会出现什么情况?

2.请同学们分享自己的想法。

预设：水会很冷、水可能会结冰等。

3.教师：看来同学们对于这个问题都有许多的想法，而且你们的想法都相当不错。接下来我们就一起来见证水结冰的过程吧!

1.先让学生进行预测，然后用实验检验自己的

预测结果是否与事实

相符，能产生认知冲

突，加深学生对知识的理解。

教学过程

师生活动指导

设计意图

二、探索

活动二：观察并记录水结冰过程中的变化。

1.出示实验材料，用课件介绍实验步骤，并讲解操作要点。

(1)在试管中加少量水；

(2)在大烧杯中放入碎冰，往碎冰中加一些食盐并搅拌均匀；

(3)将试管放入大烧杯中的碎冰中；

(4)用温度计测量试管内水温的变化；观察并记录水在结冰过程中的温度变化及杯中出现的现象。

2.讲解：在碎冰块里加入食盐是为了加快烧杯中冰的熔化，吸收热量，降低试管中水的温度，加快结冰的速度。民间有这样一种说法：下雪的时候不算冷，雪熔化的时候更冷。说的就是这个道理。

3.学生分组实验，交流汇报。

4.提出问题：每个小组水结冰所需要的时间相同吗，这是为什么呢?

预设：每个小组加入食盐量的多少会影响试管中水结冰的快慢。

活动三：观察并比较水和冰的异同点。

1.观察试管中的冰，简单说说冰的特点。

2.引导学生归纳。提问：水和冰有哪些相同点和不同点，我们可以从哪些方面进行比较?

3.小组讨论，教师巡视、指导。

4.学生汇报讨论结果。

2.通过观察水结冰的过

程，可以感受到水结冰过程中的热量变化。

3.通过归纳和梳理，进一步比较冰和水的异同

点。在比较的基础上，让学生认识到冰是固

态的，水结冰后，形态发生了变化。

三、研讨

(8分钟)

1.水在什么温度条件下会结冰?

预设：通常情况下，当水的温度下降到0℃时，水开始结冰。

2.水结冰的过程中有哪些变化?

预设：水结冰的过程中，温度降低，液态的水变成固态的冰。

通过充分的交流研讨，帮助学生进一步理解水结

冰的温度变化和在这过程中的形态变化。

四、拓展

(3分钟)

1.乐小新将一瓶矿泉水放在冰箱冷藏室内，第二天取出来时发现矿泉水结成冰且将瓶子胀破了，这是为什么呢?

(水发生了“热缩冷胀”,即温度降低，体积增加。)

2.把温度计的玻璃泡包在手心里，红色液柱就会上升；将温度计放入冷水中，红色液柱就会下降。这是一种“热胀冷缩”的现象。思考：生活中还有哪些地方也有这样的现象呢?

引导学生认识“热胀冷

缩”和水的“热缩冷胀”现象。

板书设计

水结冰了

水(液体)→冰(固体)水结冰的温度：0℃温度降低，体积增大

【教学反思】

实验过程应让学生注意观察水是在什么时候、什么温度下开始结冰的，避免错过测量的最佳时机。有个别小组不按要求实验，将盐误加到试管内。以后课程中，应加强学生对于实验步骤和实验要求的学习。