DB4117T329-2021_玉米秸秆黄贮技术指南_驻马店市 .docxVIP

ICS65.020.01

CCSB25 4117

驻 马 店 市 地 方 标 准

DB4117/T329—2021

玉米秸秆黄贮技术指南

DB4117/T329—2021

前

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则起草。

本文件由驻马店市畜牧局提出。

言

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

本文件归口于驻马店市畜牧兽医标准化技术委员会。本文件起草单位：驻马店市兽药饲料（动物产品）质量检验监测中心、正阳县农业综合执法大队、

济源市动物卫生监督所、新蔡县农业综合行政执法大队、上蔡县杨屯乡农业农村服务中心、上蔡县韩寨镇农业农村服务中心、济源市动物卫生监督所、许昌市建安区动物卫生监督所、泌阳县农业农村局、西平县农业综合行政执法大队、三门峡市扶贫开发信息中心、汝南县畜牧兽医技术服务中心、平舆县农业农村局、正阳县兽药饲料质量检验监测中心、漯河市外埠入漯畜产品查验中心。

本文件主要起草人：刘萌、阮宁、吕阳育、李强、范玉岭、刘运长、周飞、从永民、禹业飞、熊善辉、梁玉、郭莹、张峰、张歌、熊俊强、付媛媛、李夏、张磊。

本文件为首次发布。

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玉米秸秆黄贮技术指南

1 范围

本文件规定了玉米秸秆黄贮的方法、制作过程、品质鉴定和贮存管理等技术要求。本文件适用于玉米秸秆黄贮饲料的生产。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

NY/T2771农村秸秆青贮氨化设施建设标准DB41/T617饲料青贮技术规范

3 术语和定义

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4.3 袋装黄贮法

切短或揉碎切短的玉米秸秆调制到合适的水分，并与发酵剂混合均匀后，采用机械压缩成捆后装入塑料袋中密封贮存或直接装入塑料袋中压实密封贮存。

4.4 土窖黄贮法

选择地势高、土质硬、向阳干燥、排水容易、地下水位低、离畜舍近、取用方便的地方，根据贮量开挖形状、大小适宜的窖，在窖的底部及周围铺一层塑料薄膜，将切短或揉碎切短的玉米秸秆放入窖内，分层调制水分、喷洒发酵剂、压实，上面盖上塑料薄膜密封，覆土或用旧轮胎等镇压。

5 制作过程

5.1 原料获取

成熟玉米收获玉米籽粒后，尽快对玉米秸秆进行抢收，收获时尽量避免阴雨天气。宜边收边贮，减少曝晒和避免堆积发热，以保证贮料新鲜。玉米秸秆应从地上部30cm以上处收割，粉碎长度以1.5cm～2.0cm为宜。

5.2 水分调节

根据玉米秸秆实际含水率来确定是否需要添加水，玉米秸秆黄贮原料含水量调制到60%～70%为宜。

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6.2质量指标

玉米秸秆黄贮饲料质量指标。

表1 质量指标

项目

等级

上等

中等

下等

色泽

色泽接近原料本色，呈金黄色或黄绿色

色泽呈黄褐色

呈黑绿色或褐色

气味

有醇香或果香味，并具有弱酸味，气味柔和

酸味较强，略刺鼻、稍有酒味和香味

酸味刺鼻，或带有腐臭味、发霉味，手抓后长时间仍

有臭味，不易用水洗掉

质地

在窖里压得坚实紧密，拿到手中比较松散、柔软湿润，无粘滑感

质地粗硬、干燥

结块、发粘

PH

4.2以下

4.3-5.5

5.6-6.2