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中药炮炙工抗压考核试卷及答案

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中药炮炙工抗压考核试卷及答案

考生姓名：答题日期：判卷人：得分：

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在检验学员对中药炮炙工艺的掌握程度，考核内容包括炮炙原理、操作技能和实际应用，以评估学员是否具备中药炮炙工的岗位要求。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列哪种炮制方法适用于去除药材的腥臭气味？（）

A.炒制

B.炮制

C.炮炙

D.炒炙

2.砂炒法主要用于炮制下列哪种药材？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

3.下列哪种药材在炮制过程中需要加入辅料？（）

A.当归

B.白芍

C.熟地黄

D.阿胶

4.炮炙过程中，下列哪种操作会导致药材有效成分损失？（）

A.炒制

B.炮制

C.炮炙

D.炒炙

5.下列哪种药材在炮制过程中需要去除杂质？（）

A.当归

B.白芍

C.熟地黄

D.阿胶

6.炒制过程中，下列哪种药材需要先炒后筛？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

7.下列哪种炮制方法适用于增加药材的苦味？（）

A.炒制

B.炮制

C.炮炙

D.炒炙

8.炮炙过程中，下列哪种药材需要高温处理？（）

A.当归

B.白芍

C.熟地黄

D.阿胶

9.下列哪种药材在炮制过程中需要加入酒？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

10.炒制过程中，下列哪种药材需要先炒后晾？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

11.下列哪种炮制方法适用于去除药材的腥味？（）

A.炒制

B.炮制

C.炮炙

D.炒炙

12.炮炙过程中，下列哪种药材需要低温处理？（）

A.当归

B.白芍

C.熟地黄

D.阿胶

13.下列哪种药材在炮制过程中需要加入醋？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

14.炒制过程中，下列哪种药材需要先晾后炒？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

15.下列哪种炮制方法适用于去除药材的苦味？（）

A.炒制

B.炮制

C.炮炙

D.炒炙

16.炮炙过程中，下列哪种药材需要高温蒸制？（）

A.当归

B.白芍

C.熟地黄

D.阿胶

17.下列哪种药材在炮制过程中需要加入蜜？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

18.炒制过程中，下列哪种药材需要先蒸后炒？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

19.下列哪种炮制方法适用于去除药材的酸味？（）

A.炒制

B.炮制

C.炮炙

D.炒炙

20.炮炙过程中，下列哪种药材需要低温干燥？（）

A.当归

B.白芍

C.熟地黄

D.阿胶

21.下列哪种药材在炮制过程中需要加入姜汁？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

22.炒制过程中，下列哪种药材需要先晒后炒？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

23.下列哪种炮制方法适用于去除药材的涩味？（）

A.炒制

B.炮制

C.炮炙

D.炒炙

24.炮炙过程中，下列哪种药材需要高温烘焙？（）

A.当归

B.白芍

C.熟地黄

D.阿胶

25.下列哪种药材在炮制过程中需要加入盐水？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

26.炒制过程中，下列哪种药材需要先煮后炒？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

27.下列哪种炮制方法适用于去除药材的异味？（）

A.炒制

B.炮制

C.炮炙

D.炒炙

28.炮炙过程中，下列哪种药材需要低温烘焙？（）

A.当归

B.白芍

C.熟地黄

D.阿胶

29.下列哪种药材在炮制过程中需要加入酒？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

30.炒制过程中，下列哪种药材需要先蒸后晾？（）

A.黄芩

B.黄连

C.黄柏

D.黄芪

二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.下列哪些是中药炮炙过程中常见的辅料？（）

A.黄酒

B.醋

C.盐

D.蜜

E.糖

2.炮炙过程中，下列哪些因素会影响药材的药效？（）

A.炮炙温度

B.炮炙时间

C