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教案、学案一体化设计
学科
科学
年级
五
课题
水变咸了
课时
一课时
教
学
目
标
设
计
1、能从身边常见的现象中发现问题、提出问题；能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特征，并用自己的擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。
2、体验到科学探究要尊重证据；养成细致观察的习惯；意识到科学可以改善人们的生活。
3、知道水有溶解物质的特征；能描述溶解变化；了解溶解在生活中的应用。
教
学
方
法
设
计
在教学中，放手让学生小组合作，通过盐和高锰酸钾放到水里会有什么变化等探索活动和对比试验，引导学生自主探索溶解的特征。并让学生把思维、操作、观察的实验现象和语言的表达有机结合起来。
教学程序设计
教材处理设计
师生活动设计
猜谜导入：
二、观察材料，科学猜想
三、初步验证，产生问题
四、实验验证，得出结论
五、联系生活，自主探究
六、汇报交流，深度探究
七、提出进一步探究的问题
活动一：把盐和高锰酸钾放到水里会有什么变化？
本次活动包括两个环节，一是学生探究食盐在水中的变化，特意突出了学生的疑问：“盐哪儿去了？”，以问题“把盐放到水里会有什么变化？”为导向，引导学生进行猜想、假设，提出问题，通过品尝活动，知道水变咸了是“盐在水里化了”的事实，初步认识溶解现象。但是在活动中，“食盐在水中的溶解过程”却不容易看出，是学生在解决问题中遇到的新问题。
有句话说的好“我听到了，就忘记了；我看见了，就记住了；我做了，就理解了。”，学生带着问号进行高锰酸钾的实验，从高锰酸钾的放入一直到搅拌，每个同学都认真地观察其实验现象，孩子都兴致高昂。
活动二：其他物体放到水里会怎样呢？
实验材料包括白糖、苏打、面粉、粉笔末等。目的是提示学生对身边常见材料进行探究，了解它们在水中的变化情况，利用表格记录探究时发生的结果。本活动有三层含义：一是能对不同物体在水中的溶解做出初步预测；二是能利用实验的方式判断各类物体在水中的溶解情况；三是能根据物体在水中溶解情况对物体进行分类。目的是引导学生用实验的方法验证自己的假设，经历科学探究的过程，体验科学探究的乐趣。
用问题引入，进一步激发学生的探究兴趣，加深对饱和知识的理解。
建议学生课后继续利用科学的研究方法，进一步观察、寻找生活中的溶解现象，使课堂从生活中引入又延伸回生活。
一、猜谜导入：（教师出示一杯盐水）猜一猜，这是一杯什么水？
学生猜想：普通的水、盐水、糖水……师：怎样验证你的结论呢？
生：闻一闻、尝一尝、……生验证：
闻一闻，闻不出特殊的气味，不能验证；尝一尝，有些咸，确定是盐水。
（在验证时，教师要注意指导闻、尝的方法，并提醒学生不能确定是什么物品时不能轻易尝一尝，保证安全）
师：根据这种现象，你能提出什么问题？
生：水是怎样变咸的？……
师：今天我们就一起研究水变咸了的问题。（板书课题）
二、???探究食盐的溶解现象
1、分组实验：
（1）观察食盐是什么样子的？（白色、颗粒状）
（2）将适量食盐放入水中，搅拌，观察有什么现象？
学生仔细观察，小组交流。汇报：白色颗粒状的食盐渐渐的看不见了，在水里化了……
2、探究原因
师：食盐到哪里去了？（在水里）怎样证明食盐在水里？（尝一尝）
学生用玻璃棒蘸水尝一尝（分别蘸水的深处、中间、表面）
师：你有什么发现？生：食盐不见了，水变咸了。
食盐在水里化了，杯子里的水不论深处、中间、表面都变咸了（分布很均匀）……
3、总结
食盐在水里变成肉眼看不见的微小颗粒，均匀地分散在水中
三：探究高锰酸钾的溶解现象
师：为了进一步观察到食盐在水里的溶解现象，我们再做一个高锰酸钾的实验来观察一下。
1、分组实验：
（1）观察高锰酸钾是什么样子的？（紫色、颗粒状）
（2）将适量高锰酸钾放入水中，观察有什么现象？
搅拌，观察有什么现象？
小组观察交流，探究原因。
2、总结：像食盐、高锰酸钾在水里变成肉眼看不见的微小颗粒，均匀地分散在水中的现象叫做溶解。
四、???合作实验：其他物体放到水里会怎样
1、交流所研究的材料
2、学生猜测
3、小组实验：小组合作，实验证明，并做好探究记录（见课本）
出示实验要注意的事项（大屏幕）
（此活动是让学生通过实验探究，了解有的物质可以在水中溶解，还有些物质不能在水中溶解。像高锰酸钾、食盐、白糖那样在水中形成的均匀的稳定的溶液才叫溶解，像黏土、面粉那样在水中虽然也发生变化，但静置一段时间后又在水底形成沉淀的不是溶解现象。进一步认识和理解溶解的本质。）
4、交流实验记录
五、探究活动：在水中不断加入食盐，会有什么现象出现？
1、教师：通过实验我们知道食盐放入水中会溶解。如果我们在水中不断加入食盐，又会有什么现象发生呢？
2、学生猜测。
3、教师：同学们有了这么多的猜测了，结果到底是什么样的呢？还是让我们来试试吧。
4、学生实验，
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