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日常饮食结构与膝关节结构性损伤：来自英国和芬兰数据库遗传关系的大数据分析

颜文戬1，李颖慧2，张勇3

/10.12307/2026.094

文章快速阅读：日常饮食与膝关节结构性损伤的因果关系

采用日期：2025-04-22

修回日期：2025-06-11

。

在线日期：2025-07-14

中图分类号：

R459.9；R318；R684.7

文章编号：

2095-4344(2026)11-02877-09

文献标识码：A

Q

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文题释义：

孟德尔随机化：是一种以遗传变异为工具变量，遵循孟德尔定律，即相应的等位基因在胚胎形成时期随机分配且固定的原则，排除混杂因

素对结果的影响，加强了因果推断证据的研究方法。

半月板损伤：指膝关节内半月板出现撕裂或其他形式的损伤，通常是由于过度扭转、直接撞击或长期磨损引起的。

膝关节内部紊乱：指膝关节病变的综合症候群，涉及滑膜、软骨和半月板病变、关节内游离体、关节囊或韧带损伤等，表现为肿胀、疼

痛、弹响、交锁、打软腿、跛行等。

摘要

背景：膝关节结构性损伤是常见的运动系统疾病，包括半月板损伤和膝关节内部紊乱，严重影响运动员和老年人的生活质量。现有研究表

明日常饮食结构可能影响膝关节结构性损伤的发生与发展，但其因果关系尚不明确。

目的：基于遗传学方法，探讨日常饮食结构与膝关节结构性损伤之间的因果关系，识别潜在的风险性与保护性饮食因素。

方法：采用双样本孟德尔随机化分析日常饮食结构与膝关节结构性损伤之间的因果关系，其中半月板损伤和膝关节内部紊乱数据集来源于

FinnGenOpenGWASGWASCatalog20

数据库，暴露因素数据集来自和数据库，涉及项常见饮食因素。以逆方差加权法为主要分析方法，联合

MR-Egger回归法、加权中位数法、简单模式法与加权模式法进行补充验证，并通过敏感性分析检验结果的稳健性。

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结果与结论：逆方差加权法结果显示，共有种饮食因素与半月板损伤存在潜在因果关系；种饮食因素与膝关节内部紊乱相关。其中，

蔬菜消耗量(OR=2.59，P0.001)与半月板损伤风险升高显著相关；精神活性饮料消耗量(OR=1.26，P0.001)与膝关节内部紊乱风险增加显

著相关；水果消耗量(OR=0.68，P0.001)与膝关节内部紊乱风险降低显著相关。上述结果基于欧洲人群的大样本遗传数据，揭示了饮食结

构与膝关节结构性损伤之间的潜在因果关系，可为中国人群在相关疾病的营养干预与预防策略制定提供参考依据。

关键词：孟德尔随机化；日常饮食结构；半月板损伤；膝关节内部紊乱；因果关系；敏感性分析；保护因素；危险因素

Dailydietandstructuraldamageofthekneejoint:alarge-scalegeneticanalysisbasedonUKand

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