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中学化学2024
年第9期13·
人教版高中化学必修教材“研究与实践”
教材研究栏目分析与开发使用
安徽省屯溪第一中学245000吴纯德
安徽省祁门县第一中学245600胡海铭
人教版（2019版）高中化学教材（以下简必修教材“研究与实践”栏目的内容、课程开
称“新教材”）必修模块新增的“研究与实践”发、使用建议等进行分析，以期在教学中更好
栏目是高中化学新教材中重要的组成部分，设地使用该栏目
置这一栏目的主要目的是要让学生利用真实一、新教材必修模块“研究与实践”栏目内容
情景素材解决实际问题，提升学生的实践与创分析
新能力，充分体现了编者对课程标准要求的关在人教版高中化学新教材必修模块中，
注和落实。但在实际的教学过程中，这一栏目“研究与实践”栏目共设置了7处，栏目内容结
往往不被重视甚至会被忽视。该文尝试从一合阶段学习任务，合理安排，精心设计。具体
线教师的视角，对人教版（2019版）高中化学情况见表1。
一开始乙醇完全燃烧反应的产物一致（如图4途，根据乙醇的可燃性可以用作清洁燃料，与重铬
所示）。酸钾的反应可用于酒驾的检测。这也是探析有机
0,(点燃)化合物的一般思路（如图5所示）。我们在生活
中要透过现象看本质，善于挖掘学科知识与学科
CH,CH,OHCH,CHOCH,COOH
乙醇Cu/Ag乙醛乙酸CO,+H,O方法。
【具体实践】葡萄酒开瓶后，喝酒前要进行
KMnO.(H+)/K,Cr,O.(H+)
“醒酒”，但如果开瓶后多余的葡萄酒密封不够严
图4实，时间久了就会发酸，同学们课后收集资料，探
【教师]乙醇体内转化涉及的2种酶来源于究其中的科学原理
我们一个重要的器官一一肝脏。所以如果饮酒不
分子式CH.O
适量或者长期酒，就会加重肝脏的负担，久而久H
之就会造成肝损伤甚至肝硬化。请你谈谈饮酒的分析结构结构式CO-H
端！官能团羟基(-OH)
推知用途
实验探究与金属钠反应
［学生］饮酒会伤害身体健康，未成年人身体生活真实情境探究性质燃烧氧化
L氧化反应控制条件催化氧化
尚未发育完全，所以禁止饮用含酒精型饮品强氧化剂氧化
【教师］中医古籍中有记载，葛花可以激活乙
初级会计持证人
专注于经营管理类文案的拟写、润色等，本人已有10余年相关工作经验，具有扎实的文案功底，尤善于各种框架类PPT文案，并收集有数百万份各层级、各领域规范类文件。欢迎大家咨询！
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