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中药鉴定学考试题库及答案(三)

一、选择题

1.下列哪种中药材以味酸为好？（）

A.山楂

B.黄连

C.甘草

D.薄荷

答案：A。山楂味酸、甘，以味酸者质量较好；黄连以味苦为佳；甘草以味甜为佳；薄荷以有清凉香气、味辛凉者为佳。

2.具有“狮子盘头”特征的药材是（）

A.防风

B.党参

C.桔梗

D.黄芪

答案：B。党参根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状，习称“狮子盘头”；防风根头部有明显密集的环纹，习称“蚯蚓头”；桔梗顶端有较短的根茎，其上有数个半月形茎痕；黄芪表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。

3.断面有“星点”的中药材是（）

A.大黄

B.何首乌

C.商陆

D.牛膝

答案：A。大黄根茎髓部宽广，有“星点”（异型维管束）环列或散在；何首乌断面皮部有4-11个类圆形异型维管束环列，形成云锦状花纹；商陆断面木部隆起，形成数个突起的同心性环轮，习称“罗盘纹”；牛膝断面黄白色，维管束点状，排列成数轮同心环。

4.以下哪种药材的花粉粒表面有刺状突起（）

A.金银花

B.西红花

C.蒲黄

D.洋金花

答案：A。金银花花粉粒众多，黄色，球形，外壁具细刺状突起；西红花粉末橙红色，柱头顶端表皮细胞呈绒毛状；蒲黄花粉粒类圆形或椭圆形，表面光滑；洋金花花粉粒类球形或长圆形，表面有条纹状雕纹。

5.下列药材中，以子座及幼虫尸体的复合体入药的是（）

A.灵芝

B.猪苓

C.雷丸

D.冬虫夏草

答案：D。冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体；灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体；猪苓为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核；雷丸为白蘑科真菌雷丸的干燥菌核。

二、填空题

1.中药鉴定的依据是《中华人民共和国药典》和（）。

答案：《部颁药品标准》。《中华人民共和国药典》是国家药品标准的核心，《部颁药品标准》也是中药鉴定的重要依据，二者共同规范中药的质量。

2.人参的主根横切面可见（）树脂道。

答案：分泌。人参根横切面韧皮部有树脂道，内含黄色分泌物，树脂道属于分泌组织。

3.薄荷的主要有效成分是（）。

答案：薄荷脑（薄荷醇）。薄荷脑是薄荷发挥清凉、止痛、止痒等功效的主要成分。

4.麻黄的主要生物碱是（）。

答案：麻黄碱。麻黄碱是麻黄中具有代表性的有效成分，有收缩血管、兴奋中枢神经等作用。

5.茯苓的商品规格有茯苓个、茯苓皮、（）和茯神。

答案：茯苓块。茯苓根据加工方法不同，分为茯苓个、茯苓皮、茯苓块和茯神等不同商品规格。

三、判断题

1.天麻的药用部位是块根。（）

答案：错误。天麻的药用部位是块茎，而非块根。块茎是地下茎的变态，有节和芽等特征，天麻符合块茎的特点。

2.丁香的药用部位是花粉。（）

答案：错误。丁香的药用部位是干燥花蕾，不是花粉。

3.牛黄中以管黄质量最佳。（）

答案：错误。牛黄中以天然牛黄中的蛋黄质量最佳，管黄质量次之。

4.金银花的采收时间是花初开时。（）

答案：正确。金银花一般在夏季花初开时采收，此时花朵色泽鲜艳，有效成分含量较高。

5.大青叶的来源是十字花科植物菘蓝的干燥叶。（）

答案：正确。大青叶主要来源于十字花科植物菘蓝的干燥叶，是常用的清热解毒中药。

四、解答题

1.简述中药鉴定的方法有哪些？

答案：中药鉴定的方法主要有以下几种：

来源鉴定：又称基原鉴定，是应用植（动、矿）物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定，确定其正确的学名，以保证应用品种准确无误。包括观察植物形态、核对文献、核对标本等步骤。

性状鉴定：是通过眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状。主要观察药材的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征、气味等。

显微鉴定：是利用显微镜来观察药材的组织构造、细胞形状以及内含物的特征，用以鉴定药材的真伪和纯度，甚至品质。包括组织鉴定和粉末鉴定。

理化鉴定：是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度。常用的方法有物理常数测定、化学反应、分光光度法、色谱法等。

生物鉴定：是利用生物体对中药的反应（即生物效应）来鉴定中药的一种方法。包括生物效价测定和生物活性测定等。

2.简述川贝母的商品规格及其来源。

答案：川贝母的商品规格主要有松贝、青贝、炉贝，其来源如下：

松贝：来源为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母的干燥鳞茎。松贝呈类圆锥形或近球形，表面类白色，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1-2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根