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中药炮制学考试题库含答案(五)

一、选择题（每题2分，共40分）

1.清炒法的主要目的不包括（）

A.增强疗效

B.降低毒性

C.缓和药性

D.便于调剂制剂

答案：D。解析：清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭，主要目的有增强疗效，如炒王不留行利于有效成分煎出；降低毒性或副作用，如炒苍耳子降低毒性；缓和药性，如炒牵牛子缓和峻下作用等。便于调剂制剂一般是炮制后质地疏松等特点实现，但不是清炒法主要目的。

2.下列药物中，采用先炒药后喷醋炮制方法的是（）

A.乳香

B.柴胡

C.香附

D.三棱

答案：A。解析：乳香质地坚硬，先炒至表面熔化冒烟，再喷醋，使其质地酥脆，便于粉碎和煎出有效成分。柴胡、香附、三棱多是先加醋闷润后炒干。

3.米炒党参的主要目的是（）

A.增强健脾止泻作用

B.增强补中益气作用

C.增强健脾益胃作用

D.增强润肺止咳作用

答案：A。解析：米炒党参可增强其健脾止泻作用，米本身有健脾和胃功效，与党参共制可协同增效。

4.宜用中火炒炭的药物是（）

A.槐花

B.山楂

C.地榆

D.蒲黄

答案：A。解析：槐花炒炭用中火，能达到“存性”的要求，使药物止血作用增强。山楂炒焦用中火，炒炭用武火；地榆炒炭用武火；蒲黄炒炭用中火，但蒲黄质地疏松，与槐花炒炭原理有别，槐花质地相对紧实，中火更合适。

5.炮制后能降低刺激性，增强宽中和胃作用的药物是（）

A.苍术

B.斑蝥

C.枳壳

D.槐米

答案：C。解析：枳壳生用峻烈，对胃有刺激性，麸炒后能缓和燥性和酸性，增强宽中和胃作用。苍术麸炒主要是增强健脾燥湿作用；斑蝥米炒降低毒性；槐米炒炭增强止血作用。

6.发酵的最佳温度是（）

A.10～15℃

B.15～20℃

C.25～30℃

D.35～40℃

答案：C。解析：发酵需要适宜的温度、湿度等条件，25～30℃是微生物生长繁殖的适宜温度范围，利于发酵进行。

7.下列药物中，常用酒制的是（）

A.大黄

B.黄连

C.黄柏

D.以上都是

答案：D。解析：大黄酒炙可引药上行，清上焦实热；黄连酒炙能引药上行，善清头目之火；黄柏酒炙可降低苦寒之性，引药上行，清血分湿热。

8.盐炙时，每100kg药物一般用食盐（）

A.1～2kg

B.2～3kg

C.3～5kg

D.5～10kg

答案：B。解析：盐炙时，每100kg药物一般用食盐2～3kg，用盐水拌匀或闷润后炒干。

9.煅淬法常用的淬液不包括（）

A.酒

B.醋

C.药汁

D.蜂蜜

答案：D。解析：煅淬法常用的淬液有酒、醋、药汁等，蜂蜜一般不用于煅淬，其多用于蜜炙等炮制方法。

10.制南星的炮制作用主要是（）

A.增强祛风止痉作用

B.降低毒性，增强燥湿化痰作用

C.增强清热解毒作用

D.增强通络止痛作用

答案：B。解析：制南星是用白矾、生姜等炮制天南星，降低了天南星的毒性，增强了燥湿化痰作用。

11.下列哪项不是蜜炙的目的（）

A.增强润肺止咳作用

B.增强补脾益气作用

C.缓和药性

D.增强活血通络作用

答案：D。解析：蜜炙的目的主要有增强润肺止咳作用，如蜜炙百部；增强补脾益气作用，如蜜炙黄芪；缓和药性，如蜜炙麻黄。增强活血通络作用一般不是蜜炙的目的。

12.炒后产生止血作用的药物是（）

A.荆芥

B.大蓟

C.地榆

D.以上都是

答案：D。解析：荆芥、大蓟、地榆炒炭后均能产生或增强止血作用，炒炭后药物的化学成分发生变化，产生了止血活性成分。

13.药物发酵的条件不包括（）

A.温度

B.湿度

C.空气

D.光照

答案：D。解析：药物发酵需要适宜的温度、湿度和空气，为微生物生长繁殖提供条件，光照一般不是发酵的必要条件。

14.麸炒时，每100kg药物用麦麸（）

A.5～10kg

B.10～15kg

C.15～20kg

D.20～25kg

答案：B。解析：麸炒时，每100kg药物一般用麦麸10～15kg，以保证炒制效果。

15.下列药物中，经炮制后可杀酶保苷的是（）

A.苦杏仁

B.黄芩

C.地黄

D.以上都是

答案：A。解析：苦杏仁中含苦杏仁苷和苦杏仁酶，燀制苦杏仁可杀酶保苷，防止苦杏仁苷被酶解。黄芩蒸制或沸水煮是为了破坏黄芩酶，防止黄芩苷水解；地黄炮制主要是改变药性，不是杀酶保苷。

16.醋制可增强止痛作用的药物是（）

A.延胡索

B.三棱

C.莪术

D.以上都是

答案：D。解析：延胡索、三棱、莪术醋制后均可增强止痛作用，醋能使药物中有效成分易于煎出，增强疗效。

17.蒸制后能改变药物性能，扩大用药范围的药物是（）

A.地黄

B.黄精

C.山茱