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优质小麦栽培技术及田间管理措施分析

董艳娜

山东省滨州市邹平市好生街道农业综合服务中心

摘要：本文围绕优质小麦栽培技术及田间管理定，提高小麦单产仍是增产的主要途径。而单产水平的

措施展开深入探讨。在提高产量、改善品质、促进农业提升，必须依靠先进适宜的栽培技术。优质小麦栽培技

可持续发展三方面阐明优质小麦栽培技术的重要意术所倡导的配方施肥、合理密植等措施，正是在突出增

义。分类介绍传统栽培技术与现代栽培技术，传统栽培产导向。通过科学确定播种密度,在单位面积上获得更

技术侧重品种选育、播种施肥等基础措施，现代栽培技多有效穗数，从而提高小麦群体产量。密植条件下还需

术则引入保护性耕作、精准农业等先进理念与手段。田精细调控群体质量，协调库源关系，促进干物质向籽粒

间管理具体措施可归纳为土壤管理、生长周期管理、环转运，从而达到增产目的。施肥是提高小麦产量的另

境与资源管理三大方面。土壤管理强调因地制宜进行一关键环节。优质小麦栽培主张“平衡施肥”，即在保证

土壤改良、合理耕作、科学灌溉。生长周期管理需把握氮肥供应的同时，注重钾肥配合，促进光合产物形成与

播种期调控、生长期监管、后期强化管理等关键节点。积累，同时还应结合土壤肥力状况，制定精准的施肥方

环境与资源管理突出节约利用资源、减少环境污染，推案。产量是评判小麦栽培效果的核心指标,事关农业增

广绿色生产方式。科学规范的栽培与管理是保障小麦效、农民增收。只有普及推广优质高产栽培技术，建立

优质高产的关键，未来随着农业科技与可持续理念进起完善的小麦增产机制与措施，才能从根本上破解产

一步发展，优质小麦栽培必将实现更高水平。量难题，保障国家粮食安全。当前正值小麦生产供给侧

关键词：小麦栽培技术；田间管理；措施改革的关键期，大力发展优质高产高效的小麦栽培技

前言术势在必行。广大农技人员要加强引导，使更多种植户

随着我国小麦产业的快速发展，优质专用小麦的掌握并自觉运用优质高产技术，最终实现小麦生产新

市场需求持续增长，提升小麦的产量与品质已成为当突破。

前呕需解决的重点问题。大量研究与实践表明，优质小1.2改善品质的重要性需明确的内容

麦栽培技术在提高产量、改善品质、促进农业可持续发随着国民生活水平的提升，人们对小麦品质的要

展等方面发挥着关键作用。一方面，在保证粮食安全的求愈加严格，单纯追求产量已不能完全满足市场需求。

基础上，通过优化品种选择、合理密植、平衡施肥等举小麦品质直接决定其商品价值与经济效益，改善品质

措，优质小麦栽培技术可显著提高单产水平，为提升小对推动小麦产业升级、实现农民增收至关重要。一般认

麦总产量贡献重要力量。另一方面，优质小麦栽培技术为，小麦的主要品质指标包括蛋白质含量、面筋质量、

非常注重品质改良，围绕蛋白质及面筋含量、籽粒蛋白加工适应性等。而影响小麦品质的因素错综复杂，涉及

质组分等品质性状开展针对性选育及管理，可明显改品种选育、栽培管理、环境条件等多个层面。其中，选用

善小麦品质，满足专用小麦市场需求。本文将从栽培技优良品种是品质改善的基础，培育兼具丰产性与优质

术分类与田间管理措施两个角度，对优质小麦栽培进性状的小麦新品种，可为品质改善提供物质基础。但品

行系统探讨。种并非唯一因素,科学规范的栽培管理同样不可或缺。

1优质小麦栽培技术的应用意义研究表明，灌浆期适度干旱胁迫有助于提高籽粒蛋白

1.1提高产量具备的必要性质及面筋含量，改善面团品质。氮肥运筹也与品质密切

粮食产量的提升关乎国计民生，是保障粮食安全、相关，后期追施氮肥可提高籽粒蛋白，但氮肥过量则会

维护社会稳定的基础。目前我国小麦播种面积基本稳降低淀粉含量，影响加工品质。此