花椰菜栽培技术试题库及答案.docVIP

花椰菜栽培技术试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.花椰菜适宜的生长温度是（）

A.5-10℃B.15-20℃C.25-30℃

答案：B

2.花椰菜对土壤的要求是（）

A.酸性B.碱性C.中性偏酸

答案：C

3.花椰菜种子播种前一般需要（）

A.暴晒B.浸种C.不需要处理

答案：B

4.花椰菜的主要食用部分是（）

A.叶片B.花球C.茎

答案：B

5.花椰菜需肥较多，尤其对（）需求大。

A.氮肥B.磷肥C.钾肥

答案：A

6.花椰菜生长前期应（）浇水。

A.少B.多C.不浇

答案：A

7.花椰菜常见的病害是（）

A.白粉病B.霜霉病C.炭疽病

答案：B

8.花椰菜定植的苗龄一般为（）天。

A.20-30B.30-40C.40-50

答案：B

9.花椰菜采收时要保留（）片外叶。

A.1-2B.2-3C.3-4

答案：C

10.花椰菜缓苗后应（）施肥。

A.重施B.轻施C.不施

答案：B

多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于花椰菜生长环境要求的有（）

A.充足光照B.湿润土壤C.凉爽气候

答案：ABC

2.花椰菜的品种类型有（）

A.早熟B.中熟C.晚熟

答案：ABC

3.花椰菜播种前种子处理方法有（）

A.温汤浸种B.药剂拌种C.催芽

答案：ABC

4.花椰菜生长过程中需防治的害虫有（）

A.菜青虫B.蚜虫C.小菜蛾

答案：ABC

5.花椰菜整地时需要施入的肥料有（）

A.有机肥B.磷肥C.钾肥

答案：ABC

6.花椰菜浇水原则包括（）

A.见干见湿B.前期少浇C.花球形成期多浇

答案：ABC

7.影响花椰菜花球形成的因素有（）

A.温度B.光照C.施肥

答案：ABC

8.花椰菜育苗时常用的基质有（）

A.草炭土B.珍珠岩C.蛭石

答案：ABC

9.花椰菜定植后的管理工作包括（）

A.中耕除草B.追肥C.病虫害防治

答案：ABC

10.花椰菜贮藏条件要求（）

A.低温B.高湿C.通风

答案：ABC

判断题（每题2分，共10题）

1.花椰菜可以在炎热夏季生长良好。（）

答案：×

2.花椰菜对光照强度要求不高。（）

答案：×

3.花椰菜种子不用处理可直接播种。（）

答案：×

4.花椰菜生长后期不需要追肥。（）

答案：×

5.花椰菜浇水越多越好。（）

答案：×

6.花椰菜霜霉病只能通过化学药剂防治。（）

答案：×

7.花椰菜早熟品种定植密度可大些。（）

答案：√

8.花椰菜采收后不需要任何处理可直接销售。（）

答案：×

9.花椰菜生长不需要中耕除草。（）

答案：×

10.花椰菜对土壤肥力要求不高。（）

答案：×

简答题（每题5分，共4题）

1.简述花椰菜播种育苗要点。

答案：选择适宜品种，种子处理（温汤浸种、催芽等）。选肥沃疏松苗床，施足基肥。浇足底水后播种，覆盖薄土，保持适宜温湿度，及时间苗、分苗。

2.花椰菜定植后如何进行田间管理？

答案：缓苗后轻施提苗肥，中耕除草。生长中期适当控制浇水，防止徒长。花球形成期重施肥、多浇水，保证充足养分和水分，同时防治病虫害。

3.花椰菜常见的病虫害有哪些防治方法？

答案：病害如霜霉病，可通过合理密植、通风降湿预防，发病初期用对应药剂防治。害虫如菜青虫、蚜虫等，可用防虫网、诱虫灯物理防治，也可用生物或化学药剂防治。

4.花椰菜采收的标准是什么？

答案：花球充分长大，表面平整，质地致密，颜色洁白，边缘尚未散开时为采收适期。采收时保留3-4片外叶，保护花球。

讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论花椰菜在不同季节栽培应注意的问题。

答案：春季注意倒春寒，适时播种育苗，后期防高温。夏季要选耐热品种，做好遮荫降温、防暴雨和病虫害防治。秋季前期防高温，后期防低温，合理安排播期。冬季需保暖防寒，选耐寒品种，控制温湿度。

2.谈谈如何提高花椰菜的品质和产量。

答案：选优良品种，合理密植。施足基肥，分期追肥，保证养分供应。合理浇水，保持土壤适宜湿度。做好病虫害防治，减少损失。及时采收，避免品质下降。

3.讨论花椰菜种植过程中施肥不合理可能出现的问题。

答案：施肥不足，植株生长缓慢、矮小，花