中小企业质量管控策略与实践.pptxVIP

;中小企业质量管理;故事：用自己企业的产品;高标准、精细化、零缺点——有缺点的产品就是废品

案例：砸冰箱砸出质量意识

1984年是海尔集团的前身——青岛电冰箱总厂面临危机的年头。这一年，电冰箱总厂接连换了三任厂长，企业仍每况愈下，直至亏损147万元，资不抵债，员工拿不到工资，人心涣散。到年底，上级主管部门派35岁的张瑞敏来任厂长，张厂长上任之后，首先是把创名牌作为突破口，提出创名牌的目标，主要从观念抓起。海尔抓的第一种观念就是“名牌是企业发展之生命线”，“有缺点的产品等于废品”。;对于当初的企业来讲，树立这个观念就等于跳过了生死线，因为在20世纪80年代，很多行业的产品还是分一、二、三等品和等外品，只要生产出来就能出厂。也正是因为在质量上留有后路的观念和习惯，使职员丧失了追求高品质的意识。海尔做出了惊天动地的壮举，砸烂了76台有缺点的冰箱，虽然这76台冰箱可分为二等品、三等品，但砸烂这些冰箱的主要目标就是起到一种震撼效应，使创名牌的思想深深扎根于职员脑海。

;第一节中小企业质量与质量管理;产品质量的好坏，不能单凭直觉来判断，而必须有一套科学的标准。为衡量产品质量而判定的技术尺度就是质量标准。

它的主要内容有：

（1）产品名称；

（2）产品用途；

（3）规格和使用范围；

（4）对该产品各种专门的技术要求；

（5）检验工具；

（6）检验方法或测试手段。

;对有些产品还需制定包装和运送等方面的要求。符合质量标准的产品就是合格品，不符合质量标准的产品就是不合格品。

质量标准有国际标准、国标、部颁标准和企业标准。;（二）广义的质量概念——全方面质量;说明：坏消息是信息的金矿;二、影响质量的原因;2、信息掌握。掌握购置者的需要，及竞争者的产品或服务的质量水准等信息，

3、工程与设计能力。企业要能创造符合顾客需求的产品，且能以合理的成本来生产，才能在市场上有竞争力。

4、原物料。要有高质量供货商供给高质量原材料，才能市场出优良的产品。

;5、机械和设备。正确且可靠的生产设备制造出来的产品，其质量才能符合??许的公差需求。

6、生产人员。员工必须含有正确的工作态度，且注意每个细微之处。企业不但借助现场生产人员的手，更要借重他们的脑袋来思考“应该怎样做对质量才有贡献？应该怎样做，才会更有效率或更节约成本？”

7、销售现场的支持。陈列现场的质量形象，如销售员所认知的知觉质量，或给参观者或购置者的临场感受。

;三、中小企业质量管理;2、质量控制：是对企业内部而言的。指企业为了确保产品、制造过程或服务的质量所采用的作业技术管理及相关活动。

在当代质量管理中，质量确保是质量管理的核心，质量控制是开展质量确保的基础。

;（二）质量管剪发展的阶段;这种方法存在两个缺点：一是“事后把关”，不能避免已经造成的损失，缺乏预防控制的作用，不能及时处理生产过程中出现的质量问题；二是“事后检验”，要全数检查，需要耗费大量的人力、物力、财力。

;2、统计质量控制阶段。生产中采用统计控制质量这种方法，是在二战早期美国在军工企业军火生产中首先采用的。它是在加强质量检验的同步，利用概率论和数理统计方法，找出影响产品质量优劣的各种原因，以预防不合格品的出现。

它的特点是检验加控制，由“事后检验”向“预防为主”转变。

也存在两大缺点：一是依靠质量部门和检验部门，忽视其它部门对产品质量的作用；

二是过分强调数理统计方法的作用，忽视组织管理和劳动者的作用。;3、全方面质量管理阶段。20世纪60年代初，美国通用电器企业工程师费根堡姆提出了全方面质量管理（TotalQualityControl)，简称TQC。它是环绕确保和提升企业产品质量，综合利用一套质量管理体系、手段和方法进行的系统管理活动。

;第二节中心企业全方面质量管理及质量确保体系;当代企业全方面质量管理贵在一种“全”字，其特点概括起来可归纳为“四全”、“三性”。

所谓“四全”是指全企业的质量管理、全过程的质量管理、全员参加的质量管理和采用全方面方法的质量管理。

“三性”是指预防性、科学性和服务性。

;二、当代企业质量确保体系;（二）当代企业质量确保体系的内容;2．制造过程的质量管理。

制造过程是产品的形成过程，也是产品质量目标的实现过程，主要抓好两项工作：

A、加强质量管理，严把质量关，确保生产的产品达成质量标准；

B、在制造过程中做好对人、机器、原料、工序以及生产工艺流程五方面的质量控制，预防废品发生。

;3．辅助过程的质量管理。辅助过程主要包括物资供应、设备维修、工具的制造与供应等内容，它们是为生产第一线创造条件的。

这一过程质量管理的主要任务，一方面是为制造过程提供优良的物质条件，其次需要不断提高自身的服务质量。;4．使用过程的质量管理。主要工作：

A、认真做好销售技术服务