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农产品质量安全标准与法规试题及答案.docx

农产品质量安全标准与法规试题及答案.docx

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    农产品质量安全标准与法规试题及答案

    一、单项选择题

    1.以下属于我国农产品质量安全标准制定主体的是（）

    A.消费者协会

    B.国务院农业行政主管部门

    C.个体农户

    D.农产品经销商

    答案：B。解析：国务院农业行政主管部门负责制定农产品质量安全标准，消费者协会主要是维护消费者权益，个体农户是农产品生产者，农产品经销商主要从事农产品销售，它们都不是标准制定主体，所以选B。

    2.农产品质量安全标准中农药残留限量标准的制定依据不包括（）

    A.农药的毒理学特性

    B.农产品的食用方式

    C.农产品的价格

    D.农药在环境中的降解规律

    答案：C。解析：农药残留限量标准制定主要依据农药

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