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腊肠配什么菜炒好吃怎么做好吃
腊肠配什么菜炒好吃怎么做好吃1
腊肠自身咸香浓郁，油脂丰富，和青椒搭配能形成绝妙口感。青椒的清爽微辣可中和腊肠的油腻，两者在锅中同炒，香气能迅速弥漫。
准备腊肠两根，青椒三个，蒜三瓣。腊肠斜切成薄片，青椒去籽切成块，蒜切片备用。热锅不放油，直接下腊肠片，小火慢煸，待腊肠出油、边缘微焦时盛出。锅中留底油，爆香蒜片，放入青椒块大火快炒，加少许盐调味，青椒半熟时倒入腊肠，翻炒均匀即可出锅。青椒的脆嫩与腊肠的醇厚相互映衬，每一口都层次分明。
腊肠配什么菜炒好吃怎么做好吃2
荷兰豆的清甜脆嫩与腊肠的咸香是经典组合。荷兰豆能吸收腊肠的油脂，变得油润爽口，而腊肠也因荷兰豆的
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