幼儿园中班上学期科学教案磨豆浆（2025—2026学年）.docxVIP

幼儿园中班上学期科学教案磨豆浆（2025—2026学年）

一、教学分析

1.教材分析

本教案针对幼儿园中班学生设计，旨在通过“磨豆浆”这一实践活动，让学生了解简单的物理现象和植物生长知识。依据《幼儿园教育指导纲要》和《幼儿园科学课程标准》，本课内容属于科学探究领域，强调通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习。在本单元中，该课承担着引导学生观察、发现植物生长过程中的科学现象，培养动手能力和合作意识的重要任务。核心概念包括物理现象（如压强、摩擦力）和植物生长的基本原理。

2.学情分析

中班幼儿好奇心强，动手操作能力逐渐增强，但注意力集中时间较短，对周围事物具有初步的观察和感知能力。他们对日常生活中的食物制作过程充满兴趣，且已有一定的动手经验。然而，由于年龄特点，他们在观察、分析问题时的深度和广度有限，容易对相似现象产生混淆。本课中可能存在的易错点是区分压强和摩擦力的作用，混淆豆浆制作过程中的物理现象。

3.教学目标与策略

基于以上分析，教学目标设定为：

了解磨豆浆的基本过程和物理现象。

培养学生的观察、分析问题的能力。

提升学生的动手操作能力和合作意识。

为实现上述目标，将采用以下教学策略：

以实践活动为主，通过亲身操作磨豆浆，引导学生发现物理现象。

利用多媒体辅助教学，直观展示物理现象和植物生长过程。

设计小组合作任务，培养学生的团队协作能力。

通过提问和讨论，引导学生深入思考，提升分析问题的能力。

二、教学目标

1.知识与技能目标

学生能够说出磨豆浆的基本步骤，包括浸泡豆子、磨豆、过滤等。

学生能够列举磨豆浆过程中可能遇到的物理现象，如压强、摩擦力等。

学生能够解释豆浆制作过程中豆子被磨成浆的原因，以及过滤的作用。

2.过程与方法目标

学生能够在教师的引导下，通过观察、操作和实验，了解磨豆浆的过程。

学生能够通过小组合作，设计并实施磨豆浆的实验，培养实验操作能力。

学生能够通过分享和讨论，学会与他人交流实验结果，提高合作学习的能力。

3.情感态度与价值观目标

学生能够体验科学探究的乐趣，激发对科学学习的兴趣。

学生能够认识到食物制作的科学原理，培养对科学技术的尊重和好奇心。

学生能够通过参与实践活动，增强环保意识，珍惜食物资源。

三、教学重难点

教学重点在于让学生掌握磨豆浆的基本步骤和物理现象，难点在于理解压强和摩擦力在磨豆浆过程中的作用，以及如何通过实验操作和观察来验证这些现象。由于中班幼儿对物理概念的理解有限，因此需要通过直观演示和互动体验来帮助学生突破这一难点。

四、教学准备

教师需准备多媒体课件、磨豆浆操作流程图、物理现象模型、实验器材（豆浆机、豆子、筛子等）、相关视频资料、任务单和评价表。学生需预习教材内容，准备画笔、记录本等学习用具。同时，布置教室环境，确保小组座位排列合理，黑板板书设计清晰，以营造良好的学习氛围。

五、教学过程

1.导入（5分钟）

教师以提问的方式导入：“小朋友们，你们喜欢喝豆浆吗？知道豆浆是怎么做出来的吗？”

学生回答，教师总结：“今天我们就来一起探索磨豆浆的奥秘，看看豆子是怎么变成香浓的豆浆的。”

2.新授（15分钟）

2.1物质准备：教师展示磨豆浆所需的豆子、豆浆机、筛子等物质，引导学生观察并说出它们的名称。

2.2磨豆浆步骤：教师演示磨豆浆的步骤，包括浸泡豆子、磨豆、过滤等，并详细讲解每个步骤的作用。

2.3物理现象：在磨豆浆的过程中，引导学生观察并描述物理现象，如压强、摩擦力等。

2.4实验操作：将学生分成小组，每组分发磨豆浆所需的材料和工具，教师指导学生进行实验操作。

3.巩固（15分钟）

3.1小组讨论：每组分享实验结果，教师引导学生分析实验过程中观察到的现象，并解释其背后的科学原理。

3.2角色扮演：请学生扮演不同的角色，如磨豆浆的工人、顾客等，通过角色扮演加深对磨豆浆过程的理解。

3.3游戏互动：设计一个关于磨豆浆的趣味游戏，让学生在游戏中巩固所学知识。

4.小结（5分钟）

教师总结本节课的重点内容，包括磨豆浆的步骤、物理现象等，并强调科学探究的重要性。

学生回顾课堂学习内容，分享自己的收获。

5.作业（5分钟）

教师布置课后作业，要求学生回家后与家人一起尝试磨豆浆，并记录下磨豆浆的过程和感受。

教学过程详细描述

1.导入

教师通过提问的方式激发学生的兴趣，引导学生关注磨豆浆这一生活现象。

学生积极参与，分享自己对磨豆浆的了解。

2.新授

2.1物质准备：教师展示磨豆浆所需的豆子、豆浆机、筛子等物质，引导学生观察并说出它们的名称。例如：“同学们，看这个是什么？它叫什么名字？”

2.2磨豆浆步骤：教师演示磨豆浆的步骤，包括浸泡豆子、磨豆、过滤等，并详细讲解每个步骤的作用