茶艺师管理制度(3篇).docxVIP

第1篇

一、总则

为了规范茶艺师的管理，提高茶艺师的专业技能和服务水平，保障茶艺馆的正常运营，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于本茶艺馆所有茶艺师，包括正式员工和兼职人员。

三、茶艺师职责

1.茶艺师应具备良好的职业道德，遵守国家法律法规，尊重顾客，维护茶艺馆形象。

2.茶艺师应熟悉茶艺知识，掌握泡茶技巧，为顾客提供优质的服务。

3.茶艺师应保持茶艺馆环境卫生，定期对茶具进行清洗、消毒。

4.茶艺师应主动了解顾客需求，为顾客提供个性化服务。

5.茶艺师应积极参与茶艺馆组织的各项活动，提高自身综合素质。

四、茶艺师选拔与培训

1.茶艺师选拔：

（1）具备良好的道德品质和职业素养；

（2）热爱茶艺事业，有较强的学习能力和服务意识；

（3）具备一定的茶艺知识，掌握泡茶技巧；

（4）年龄在18岁以上，身体健康。

2.茶艺师培训：

（1）新入职茶艺师需参加茶艺馆组织的岗前培训，培训内容包括茶艺知识、泡茶技巧、服务礼仪等；

（2）茶艺师应定期参加茶艺馆组织的内部培训，提高自身业务水平；

（3）茶艺馆可邀请专业茶艺师进行授课，提高茶艺师的专业素养。

五、茶艺师考核与晋升

1.考核：

（1）茶艺师每月进行一次考核，考核内容包括茶艺知识、泡茶技巧、服务态度等；

（2）考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级，不合格者需接受培训或调整岗位。

2.晋升：

（1）茶艺师根据考核结果，可晋升为高级茶艺师、资深茶艺师等；

（2）晋升条件包括：考核成绩优秀、服务态度良好、积极参与茶艺馆活动等。

六、奖惩制度

1.奖励：

（1）茶艺师在考核中取得优异成绩，可获得奖金、晋升机会等；

（2）茶艺师在服务过程中，表现突出，可获得表扬、奖励等。

2.惩罚：

（1）茶艺师在工作中出现重大失误，影响茶艺馆形象，将受到警告、罚款等处罚；

（2）茶艺师违反国家法律法规、职业道德，将予以辞退。

七、附则

1.本制度由茶艺馆人力资源部负责解释；

2.本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

八、其他

1.茶艺师应严格遵守本制度，如有违反，将按相关规定进行处理；

2.茶艺师应积极参与茶艺馆组织的各项活动，为茶艺馆的发展贡献力量。

第2篇

一、总则

为了规范茶艺师的管理，提高茶艺师的专业素质和服务水平，保障消费者权益，促进茶文化的传承与发展，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于本茶馆所有茶艺师，包括正式员工、兼职员工及实习茶艺师。

三、茶艺师的基本要求

1.具备良好的职业道德，热爱茶文化，尊重消费者，具有良好的服务意识。

2.年龄在18周岁以上，身体健康，具备良好的沟通能力和团队合作精神。

3.具备初中及以上学历，有茶艺相关培训经历者优先。

4.通过茶艺师职业技能鉴定，取得相应资格证书。

四、茶艺师培训与考核

1.茶艺师培训：茶馆应定期组织茶艺师进行专业培训，包括茶文化、茶艺技巧、服务礼仪等方面的培训。

2.茶艺师考核：茶馆应设立考核制度，对茶艺师进行定期考核，考核内容包括理论知识、实践操作、服务态度等方面。

3.考核结果：考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。不合格者应接受再次培训，直至合格。

五、茶艺师岗位职责

1.熟练掌握茶艺技巧，为消费者提供优质的茶艺服务。

2.负责茶具的清洗、消毒和保养工作。

3.保持茶馆环境卫生，维护茶馆形象。

4.接待消费者，了解消费者需求，提供个性化服务。

5.参与茶馆组织的各项活动，协助茶馆宣传茶文化。

六、茶艺师待遇与晋升

1.茶艺师待遇：根据茶艺师的工作表现、技能水平等因素，给予相应的工资待遇。

2.茶艺师晋升：茶艺师可通过考核晋升为高级茶艺师、茶艺师导师等职位。

3.茶艺师福利：茶馆为茶艺师提供法定节假日、带薪年假、社会保险等福利。

七、附则

1.本制度由茶馆人力资源部负责解释。

2.本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

3.茶艺师应严格遵守本制度，如有违反，将按相关规定进行处理。

第3篇

一、总则

为规范茶艺师管理，提高茶艺师素质，促进茶艺事业健康发展，根据国家有关法律法规，结合本单位的实际情况，特制定本制度。

二、茶艺师岗位设置

1.茶艺师岗位分为初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师和茶艺师技师。

2.茶艺师岗位设置应根据单位业务需求、人员素质和茶艺师培训情况合理配置。

三、茶艺师任职条件

1.遵守国家法律法规，具有良好的职业道德和敬业精神。

2.具备一定的茶文化知识，了解茶叶的分类、产地、品质、冲泡技巧等。

3.具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神。

4.具备初级茶艺师以上资格证书。

四、茶艺师培训与考核

1.茶艺师培训分为岗前培训和在职培训。

2.岗前培训：新入职