食品安全事件中消费者归因模式与效能机制：深度剖析与策略研究.docx

食品安全事件中消费者归因模式与效能机制：深度剖析与策略研究

一、引言

1.1研究背景

随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，食品安全已成为社会公众高度关注的焦点问题之一。食品安全不仅直接关系到广大消费者的生命安全和身体健康，还对社会经济的稳定发展以及社会和谐产生着深远影响。近年来，一系列触目惊心的食品安全事件频繁发生，如三聚氰胺奶粉事件、地沟油事件、苏丹红鸭蛋事件、瘦肉精事件等，这些事件不仅严重威胁了人民的生命安全，给消费者带来了巨大的身心伤害，也引发了公众对食品安全的极度恐慌，对社会经济造成了极大的冲击。

以三聚氰胺奶粉事件为例，2008年中国各地医院接收多名“肾结石”婴儿，经调