浙教版2024科学七年级下册1.1生物体的结构层次二 教案.docxVIP

教学设计

课程基本信息

学科

科学

年级

七年级

学期

春季

课题

生物体的结构层次（第二课时）

教科书

书名：科学七年级下册

出版社：浙江教育出版社出版日期：2024年12月

教学目标

1.科学观念：能描述植物组织的结构特征及其相应的功能，能描述细胞分化形成不同的组织进一步形成器官，能举例说出植物体的结构层次包括细胞、组织、器官和个体，建构生物体结构和功能相适应的科学观念。

2.科学思维：分析归纳果实中不同组织的结构特征及功能，运用推理演绎的方法判断其他植物器官（如叶）的不同组织类型。

3.探究实践：通过显微镜观察果实表皮、果肉、筋络的细胞形态与分布，归纳植物基本组织的结构与功能。

4.态度责任：养成基于事实观察与严谨推理的科学态度，通过植物组织功能分析理解生物体结构的精巧性，增强保护植物多样性的意识。

教学内容

教学重点：

植物组织的结构特征及其相应的功能

教学难点：

1.植物体的结构层次包括细胞、组织、器官和个体

2.生物体结构和功能相适应

教学过程

一、聚焦结构层次，开启探究之旅

仔细观察这张番茄植株的“全身照”，根、茎、叶、花、果实、种子六大器官正像精巧的零件一样各司其职。但你知道吗？这株枝叶繁茂的植物，最初竟然只是一个肉眼看不见的受精卵。这个神奇的细胞究竟施展了怎样的“分身术”又经历了哪些“变形记”，才能一步步搭建起六大器官环环相扣的生命大厦？今天让我们一起来学习《生物体的结构层次（第二课时）》。

二、观察果实结构，归纳组织功能

通过上一课时的学习，同学们了解到，细胞分裂后，有的子细胞生长后能继续保持分裂能力，而有的子细胞则会发生变化，形成具有不同形态结构和功能的细胞。

用解剖刀纵向切开番茄果实，借助放大镜由外向内观察——最外层是坚韧的表皮，往里是饱满的果肉，深处还能看到网状交织的筋络。这些用肉眼就能区分的结构，在微观世界又会呈现怎样的细胞形态与排布上的差异呢？接下来，我们将分别切取表皮、果肉和筋络制作临时装片，切换到显微镜视角探索。

1.保护组织

番茄果实的表皮很薄，可以直接撕取制成装片进行观察。这就是制成装片后观察到的番茄表皮细胞在显微镜下的视野。我们发现，番茄果实表皮细胞排列非常紧密，呈蜂窝状，细胞壁较厚。紧密如铠甲的细胞排列发挥着怎样的功能呢？能保护内部柔嫩部分。像这样由形态相似、功能相同的细胞联合在一起形成的细胞群，叫做组织。“细胞排列紧密”正是植物保护组织典型特征。

2.营养组织

这是制成装片后观察到的番茄果肉细胞在显微镜下的视野。我们发现这部分的细胞呈圆形或椭圆形，相较于表皮细胞，用解剖针挑取少许果肉在水中涂抹就可以使果肉细胞分散开，可见果肉细胞排列较为松散，此外，果肉细胞细胞壁薄，液泡较大，储藏着丰富的营养物质，我们把这部分细胞称为营养组织。

3.输导组织

我们同样采用挑取的办法将番茄的“筋络”制作成装片，它们也是由细胞构成的吗？一起来观察显微镜下的视野。我们发现筋络处的细胞呈现管状，这些细胞上下连接，形成了一条通道。

一些管状细胞内的细胞质、细胞核和细胞横壁逐渐消失，就形成了中空的长管，叫导管，由于导管的侧壁加厚有多种方式，就形成了多种形状的导管。许多活的管状细胞上下连接，则形成了筛管，上下细胞之间的细胞壁上有多小孔，叫筛孔。

无论是导管还是筛管，这筋络处的细胞呈现管状，上下连接，这样的细胞形态和排列特点又能实现怎样的功能呢？没错，呈管状的细胞上下连接实现了“物质运输”的功能。导管是运输水分和无机盐的通道；筛管则负责运输有机物。我们把这部分细胞称为输导组织。

通过观察番茄果实，我们发现了保护组织、营养组织和输导组织。但一株完整的植物要抵御风雨、不断生长，还需要其他‘幕后英雄’的协作——比如负责“扩建工程”的分生组织，以及让茎秆坚挺的“钢筋骨架”机械组织。

4.分生组织

这是根尖纵切片的显微视野，我们发现这个区域的细胞体积较小，排列紧密，细胞核较大，具有持续或周期性分裂能力，属于分生组织。

5.机械组织

这是机械组织的模式图。这部分细胞细胞壁增厚，对植物体主要起支撑和保护的作用。

接下来，我们通过表格系统梳理植物五大基本组织的分布位置、结构特点及功能，进一步理解结构与功能的适应性关系。

分生组织