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饮品葡萄柚珍珠绿标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:葡萄柚珍珠绿
产品简介:这款饮品以茉莉绿茶为茶底,融合葡萄柚的清新果酸与手工珍珠的Q弹口感,入口先有葡萄柚的鲜活微酸,中段是茉莉绿茶的清雅茶香,尾段留珍珠的软糯嚼劲,层次丰富;灵感源于夏季清爽饮品需求,将水果、茶与小料结合,兼具解渴与口感体验,适合春夏季节饮用,尤其受年轻消费群体喜爱。
2.配方与原料清单
茉莉绿茶茶叶(干茶):5克(提供核心茶香,选择芽叶完整、茉莉花香浓郁的优质绿茶,避免碎末过多)
纯净水(泡茶用):200毫升(控制茶水浓度,需用过滤后的纯净水,无杂质影响茶香,避免茶汤苦涩)
新鲜葡萄柚:1
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