饮品梅子气泡绿茶标准化制作教程与配方详解.docx

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饮品梅子气泡绿茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

梅子气泡绿茶

产品简介

这款梅子气泡绿茶以清爽绿茶为基底,搭配咸香青梅与绵密气泡水,入口先尝气泡的爽口刺激,再品绿茶的甘醇回甘,最后感受青梅的咸酸与果香,层次丰富且解腻开胃。灵感源于夏季对清爽解渴饮品的需求,融合日式梅干风味与西式气泡水元素,适合搭配油腻食物或作为日常消暑饮品,能带来清新提神的味觉体验。

2.配方与原料清单

绿茶茶叶(龙井):6克(茶味鲜爽带豆香,避免使用过粗茶叶,防止煮出涩味)

气泡水(无糖):180毫升(提前冷藏至4摄氏度,确保气泡充足,避免使用含糖款影响风味平衡)

咸青梅(无核):3颗(

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