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卫生监督知识培训考试试题(含答案)

一、单项选择题(共20题,每题2分,共40分)

1.根据《公共场所卫生管理条例》,公共场所卫生许可证的有效期为()

A.2年B.3年C.4年D.5年

答案:C

2.食品经营许可中,预包装食品销售(含冷藏冷冻食品)与热食类食品制售属于()

A.经营项目分类B.主体业态分类C.许可审查分类D.风险等级分类

答案:A

3.集中空调通风系统的开放式冷却塔每年清洗消毒次数应不少于()

A.1次B.2次C.3次D.4次

答案:B

4.医疗机构使用的紫外线消毒灯,新灯辐照强度应≥()μW/cm2

A.70B.90C.100D.120

答案:C

5.学校教室人均使用面积小学应不低于()㎡

A.1.0B.1.1C.1.2D.1.5

答案:D

6.生活饮用水集中式供水单位直接从事供管水人员,健康检查周期为()

A.每半年B.每年C.每2年D.每3年

答案:B

7.餐饮服务单位餐用具采用热力消毒时,保持100℃以上作用时间应≥()秒

A.10B.20C.30D.60

答案:C

8.公共场所从业人员健康合格证明的有效期为()

A.6个月B.1年C.2年D.3年

答案:B

9.医疗废物暂时贮存的时间不得超过()

A.1天B.2天C.3天D.5天

答案:B

10.游泳场所池水循环净化设备的运行时间,每天应≥()小时

A.4B.6C.8D.10

答案:C

11.根据《消毒管理办法》,医疗机构使用中的消毒液染菌量应≤()cfu/mL

A.50B.100C.200D.500

答案:B

12.食品生产经营企业食品安全管理人员每年应接受不少于()小时的食品安全培训

A.20B.30C.40D.50

答案:C

13.公共场所室内空气中甲醛浓度限值(≤)为()mg/m3

A.0.05B.0.08C.0.10D.0.12

答案:C

14.二次供水设施清洗消毒后,水质检测项目应至少包括()项常规指标

A.4B.6C.8D.12

答案:B

15.学校卫生室建筑面积应≥()㎡

A.40B.60C.80D.100

答案:A

16.餐饮服务单位食品处理区墙面应使用耐水材料,高度应≥()米

A.1.5B.2.0C.2.5D.3.0

答案:B

17.集中空调通风系统风管内表面卫生要求中,积尘量应≤()g/㎡

A.10B.20C.30D.40

答案:B

18.医疗机构污水采用氯化消毒时,接触时间应≥()小时

A.1B.1.5C.2D.2.5

答案:C

19.公共场所茶具清洗消毒后,游离性余氯残留量应≤()mg/L

A.0.1B.0.3C.0.5D.1.0

答案:C

20.食品经营单位应建立食品进货查验记录,记录保存期限不得少于()

A.6个月B.1年C.2年D.3年

答案:C

二、多项选择题(共10题,每题3分,共30分。每题至少2个正确选项,错选、漏选均不得分)

1.下列属于《公共场所卫生管理条例》规定的七大类公共场所的有()

A.宾馆B.美容店C.候诊室D.私人住宅

答案:ABC

2.生活饮用水卫生要求包括()

A.感官性状良好B.不含任何微生物C.化学指标符合标准D.放射性指标安全

答案:ACD

3.医疗机构消毒管理应重点关注()

A.诊疗器械消毒B.环境表面清洁C.医务人员手卫生D.一次性医疗用品管理

答案:ABCD

4.学校卫生监督的主要内容包括()

A.教室采光照明B.学生宿舍通风C.饮用水卫生D.传染病防控

答案:ABCD

5.食品经营单位禁止经营的食品包括()

A.超过保质期的食品B.感官异常的食品C.未标明生产日期的食品D.转基因食品

答案:ABC

6.公共场所卫生管理档案应包含()

A.卫生管理制度B.从业人员健康检查记录C.卫生检测报告D.顾客投诉处理记录

答案:ABCD

7.医疗废物分类包括()

A.感染性废物B.病理性废物C.损伤性废物D.药物性废物

答案:ABCD

8.集中空调通风系统卫生要求包括()

A.新风量符合标准B.风管无明显积尘C.冷却塔无藻类滋生D.空气净化装置有效

答案:ABCD

9.餐饮服务单位食品加工操作要求包括()

A.生熟食品分开存放B.食品中心温度≥70℃C.半成品存放时间≤2小时D.使

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