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高中化学视角下PE保鲜膜与蜂蜡布对草莓保鲜性的影响论文

摘要：本文以高中化学的视角，探讨了PE保鲜膜与蜂蜡布两种保鲜材料对草莓保鲜性的影响。通过分析两种材料在化学成分、物理性质以及实际应用中的表现，为草莓保鲜提供了一种新的思路。

关键词：高中化学；PE保鲜膜；蜂蜡布；草莓保鲜

一、问题的提出

（一）1.草莓保鲜现状及问题

草莓作为一种鲜美多汁的水果，深受消费者喜爱。然而，草莓的保质期较短，容易腐烂，给保鲜工作带来了很大挑战。目前，市场上常用的草莓保鲜方法有冷藏、真空包装等，但这些方法在保鲜效果、成本以及环保方面存在一定问题。例如，冷藏法虽能延长草莓的保鲜期，但成本较高，且对草莓的口感有一定影响