新部编版一年级道德与法治上册 第10课《吃饭有讲究》课件.pptxVIP

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CONTENTS

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知识讲授

课后小结

政治认同：懂得饭前洗手的科学道理，学会正确洗手方法和步聚，

能够养成良好的饮食卫生习惯。关注洗手要领，

同时也关注其他方面的卫生习惯，培养餐桌文明礼仪意识。

道德修养：在引导学生知道饮食卫生是健康保证，

文明礼仪是素养体现的同时，激发学生对高品质生活的追求。

法治观念：通过情境表演拓展讨论等活动，知道吃饭前、吃饭前、

吃饭时、吃饭后的文明礼仪，感受家人共餐时的温暖。

乐于在生活中实践餐桌礼仪，养成文明就餐的好习惯。

责任意识：认识饭前洗手对健康的重要性，

学会正确洗手熟练掌握洗手七步法。

在餐桌上乐于做力所能及的事情，

养成良好的个人卫生和日常饮食习惯。

健全人格：懂得饭前需要把手洗干净的科学道理，

能够养成良好的个人卫生习惯；

懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。

身体细长，

兄弟成双。只会吃菜，不会喝汤。

前面来了一群鹅，

扑通扑通跳下河。等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。

小朋友们：

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。一日三餐对我们很重要，那么你们知道吃饭都有哪些讲究吗?

小小勺儿手中拿，一口饭来一口菜，

安静吃饭不说话，残渣轻轻盘中放，营养饭菜吃光光，桌面地面都干净。

小朋友知道饭前为什么要洗手吗?

洗手很重要

不把小手洗干净，可能会把

细菌带入到身体，引起身体的不适。小手不洗干净危害大。

洗手很重要

饭前洗手很重要，

说一说，怎么洗手才干净呢?

饭前洗手很重要

指尖在掌心中搓揉

对手腕清洗

怎样洗手才干净?

手指交叉，掌心对

掌心搓揉

手指交叉，掌心对手背搓揉

双手互握搓揉手指

掌心对掌心搓揉

拇指在掌中搓揉

我们来分组表演洗手操，看看

谁做得最棒!

小朋友们都知道了洗手的正确方法。

洗手很重要

说一说：

吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢?

还有漱口、擦干净饭桌呢!

洗手很重要

小手是个宝，

做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。

我帮妈妈放碗筷

……

我搀扶爷爷走近餐桌

……

我背着餐桌打喷嚏…

…

妈妈帮我夹菜，我向妈妈道谢……

你觉得上图小朋友的行为值得我们学习吗?

你从中学到了什么?

除此之外，餐桌上还有哪些礼仪呢?

视频《学习餐桌礼仪》

你们和小朋友

一起吃饭时，是否注意餐桌礼仪了呢?

正在吃小饭桌的同学们

遵守餐桌礼仪

小朋友们：

你们喜欢吃吗?你们知道怎么样吃，对我们的健康有好处呢?

吃的学问

其实吃的学问可大了，可有讲究

了。上节课我们讲了饮食卫生和礼仪，这节课我们来讨论一下怎么吃才好?

当个食物搭配师

老师为大家准备了好多食物，大家看看这些食物可以分成几类?

油脂、糖类

(吃最少)

奶类、豆类及其制品

(吃适量)

鱼肉蛋类

水果类

(吃多些)

五谷类

(吃最多)

膳食宝塔

蔬菜类

我们是谷物家族成员……

配餐，全班进行评价，评出“小

小营养师”。

分小组用食物图片进行营养

当个小小营养师

土豆发芽了，还能不能吃呢?为什么?

食物与我们的生活息息相关，

我们一定要加以辨别，远离不健康的食品。

V

我们知道了一日三餐要科学搭配

才健康，食物搭配好了，我们吃饭时应该怎么吃才算好呢?我们来看看下面几位小朋友，看看他们是怎么做的?

一边吃饭一边看电视好吗?会带来什么不好的后果呢?

挑食和暴饮暴食好吗?

挑食会让我们的身体缺少营养成分。

暴饮暴食怎会让小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重，会引起消化不良，造成身体的不适。

小朋友浪费粮食的行为正确吗?

你想对他说什么?

吃饭应注意，

健康和礼仪。

挑食暴食不可取，

浪费粮食更不宜。

通过这节课的学习，我们了解

了食物的分类，知道了合理搭配饮食的重要，明白健康身体与合理饮食息息相关，必须养成良好的用餐习惯，培养健康文明的生活方式。