连锁经营的本质和特征.pptVIP

4）从管理手段上看，连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理。而传统商业职能依靠手工操作进行粗放管理。计算机技术为连锁经营插上了翅膀。从选择供应商、订货储存、配送、补货到会计记录、统计汇总、制作各种报表，几乎离不开计算机。现代信息技术的应用又为连锁企业整合资源，获取规模效益提供了必要条件。传统的单体店由于受到信息技术成本的制约，很少投资采用先进的信息技术。即使用，也很难达到满意的效果，所以管理水平难以提高。第30页，共76页，星期日，2025年，2月5日连锁经营与传统商业经营优劣比较1.连锁经营的优势资源整合，获取规模效益形象、商品、服务统一，易于维持消费者忠诚。网络化组织带来迅速扩张采用现代管理技术，实现经细化管理制度化规范管理，消除人为因素的影响。2.传统商业经营的优势门店自主性强，主动性高，能调动管理者的积极性。门店具有高度的灵活性，能随时根据消费者需求变化调整经营战略。管理层级少，沟通容易，能迅速做出决策。特色经营，能弥补市场空却。第31页，共76页，星期日，2025年，2月5日连锁经营与传统商业经营劣劣比较连锁经营的劣势1、门店独立性有限，缺乏灵活性，难以完成满足当地的消费市场的特殊性。2、门店无法单独核算，盈利水平难以体现，影响员工的积极性。3、容易出现总部与门店沟通不足和决策延误现象。传统商业经营的劣势1、辐射有限，难以获得规模效益2、无法采用现代管理技术，仍是人工操作的粗放型管理3、经验管理为主，容易受个人因素的影响4、规模小，难以吸引消费者和合作者。第32页，共76页，星期日，2025年，2月5日五、连锁经营的模式直营连锁自由连锁特许连锁第33页，共76页，星期日，2025年，2月5日1、直营连锁RC直营连锁(regularchain)直营连锁又叫正规连锁或公司连锁，是连锁经营的基本形态。它是连锁企业总部通过独资、控股或兼并等途径开设门店、发展壮大自身实力和规模的一种连锁形式。连锁企业的所有门店在总部的直接领导下经营，总部对门店实施人、财、物及商流、物流、信息流等方面的统一领导。第34页，共76页，星期日，2025年，2月5日各国对直营连锁的定义美国商务部对直营连锁的定义正规连锁是“由总公司管辖下的许多分店组成。它往往具有行业垄断性质，利用资本雄厚的特点大量进货，大量销售，具有很强的竞争力”。国际连锁店协会对正规连锁的定义是：“以单一资本，直接经营11个以上门店的零售业或饮食业”日本通产省对直营连锁的定义更加具体些，规定是：“处于同一流通阶段，经营同类商品和服务，由同一经营资本并在同一总部集中性管理机构统一领导下，进行共同经营活动的，由两个以上单位门店组成的零售企业集团”。第35页，共76页，星期日，2025年，2月5日直营连锁的特点同一资本开设门店（产权一体化）这是区别于其他连锁最大的区别。直营连锁各门店之间是以资本为主要连接纽带的，资本又必须属于同一个所有者，归一个企业、一个联合组织或一个人，由同一个投资主体投资开办门店，各门店不具备独立的法人资格。经营管理高度集中统一连锁总部对各门店拥有全部所有权、经营权、监督权，门店的业务必须按照总部指令行事。第36页，共76页，星期日，2025年，2月5日统一的核算制度在人事关系上，直营连锁门店的店长是连锁企业的雇员而不是所有者。门店的店长均有总部委派，工资奖金由总部确定，店长有权决定门店利润的分配，整个连锁企业实行统一的核算制度，各个门店的工资、奖金由总部依据连锁企业制定的标准来决定。第37页，共76页，星期日，2025年，2月5日连锁企业的组织形式主要有两种：一是由母公司直接管理，不设连锁总部；另一种是没有母公司，而是设立总部，由总部统一管理下属各门店成员。大型连锁企业，其组织结构一般设三层：上层是公司总部，负责长远发展规划；中层是负责若干门店的地区性管理组织或负责某项职能的专门管理机构；下层是各门店成员。第38页，共76页，星期日，2025年，2月5日直营连锁适用的行业直营连锁主要适用于零售业，特别是需要巨额的投资和复杂的管理的业态，如大型百货商店和超级市场。第39页，共76页，星期日，2025年，2月5日直营连锁的好处资源优势、成本优势、决策优势高度集权管理，可以统一调度资金，统一经营战略、统一管理人事，统一开发和利用企业整体性资源，具有雄厚的实力，易于同金融机构、生产厂家打交到，可以从分规划企业的发展规模和速度，在新产品开发于推广、信息管理现代化方面能发挥出整体优势。第4