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幼儿园食品安全事故应急演练脚本（2篇）

幼儿园食品安全事故应急演练脚本一

角色：

1.园长：全面指挥应急演练工作，协调各方资源。

2.保健医生：负责对疑似中毒幼儿进行初步诊断和急救处理。

3.班级教师：负责班级幼儿的日常管理，发现异常情况及时报告。

4.食堂工作人员：配合调查食品安全事故原因。

5.家长代表：部分幼儿的家长，参与应急处理过程。

6.后勤人员：协助搬运物资、维持现场秩序等。

7.疾控中心人员：负责对事故进行专业调查和指导。

8.媒体记者：模拟采访报道事故处理情况。

场景一：发现异常

时间：上午10:30

地点：幼儿园某班级教室

班级教师正在组织幼儿进行活动，突然发现几名幼儿出现呕吐、腹痛等症状。教师立刻停止活动，走到幼儿身边询问情况，并安抚其他幼儿情绪。

教师（着急地）：“宝贝们，先别慌，老师在这里。你们哪里不舒服呀？”

一名幼儿（痛苦地）：“老师，我肚子好痛，想吐。”

教师迅速观察其他幼儿，发现又有几名幼儿出现类似症状，马上意识到可能是食品安全问题。

教师（大声）：“其他小朋友先坐好，不要乱跑。我马上联系保健医生和园长。”

教师拿起对讲机。

教师：“保健医生、园长，我们班有几个小朋友出现呕吐、腹痛症状，怀疑是吃坏东西了。”

场景二：初步处理

时间：上午10:35

地点：班级教室、保健室

保健医生听到消息后，迅速携带急救箱赶到班级。

保健医生（冷静地）：“老师，先让其他小朋友远离这几个生病的孩子，避免交叉感染。”

保健医生对生病幼儿进行初步检查。

保健医生：“初步判断可能是食物中毒，我先给他们做一些简单的急救处理。”

保健医生让幼儿漱口，清理呕吐物，同时检查幼儿的生命体征。

与此同时，园长接到消息后，立即启动食品安全事故应急预案，并通知后勤人员准备车辆，联系医院和疾控中心。

园长（严肃地）：“后勤马上准备车辆，把生病的孩子送往附近医院。同时联系[具体医院名称]，告知他们我们这边的情况。另外，通知疾控中心前来调查。”

后勤人员（迅速回应）：“好的，园长，马上安排。”

场景三：送医救治

时间：上午10:45

地点：幼儿园门口、医院

后勤人员迅速将生病幼儿抬上车辆，送往医院。

园长和班级教师陪同前往，在途中与医院保持联系，告知幼儿的症状和人数。

到达医院后，医院已经做好了接收准备。

医生（专业地）：“把孩子送到急救室，我们马上进行检查和治疗。”

园长（焦急地）：“医生，孩子们情况怎么样？请一定要救救他们。”

医生：“我们会全力救治的，请你们先在外面等候消息。”

场景四：园内调查

时间：上午11:00

地点：幼儿园食堂

疾控中心人员到达幼儿园，开始对事故进行调查。

疾控中心人员（严谨地）：“园长，请提供今天幼儿的食谱和食材采购记录。”

园长（赶紧）：“好的，这是食谱和采购记录。”

疾控中心人员对食堂的食材、餐具、操作间等进行全面检查，询问食堂工作人员当天的操作流程。

疾控中心人员：“今天的食材是从哪里采购的？操作过程中有没有什么异常情况？”

食堂工作人员（紧张地）：“食材是从[供应商名称]采购的，操作过程和平时一样，没有发现什么问题。”

疾控中心人员对食材和餐具进行取样，准备带回实验室进行检测。

疾控中心人员：“我们会尽快对这些样本进行检测，找出事故原因。”

场景五：通知家长

时间：上午11:30

地点：幼儿园会议室

园长安排教师通知生病幼儿的家长，同时邀请家长到幼儿园会议室沟通情况。

教师（诚恳地）：“您好，[家长姓名]，您家孩子在幼儿园出现了呕吐、腹痛症状，怀疑是食物中毒，已经送往[医院名称]救治了。请您尽快到幼儿园来，我们一起沟通一下情况。”

家长们陆续赶到幼儿园会议室，情绪十分激动。

家长（愤怒地）：“你们幼儿园是怎么回事，怎么会让孩子食物中毒？”

园长（愧疚地）：“各位家长，我们也很痛心发生这样的事情。我们已经启动了应急预案，孩子正在医院接受治疗。疾控中心也在调查事故原因，我们一定会给大家一个交代。”

保健医生向家长介绍幼儿的初步病情和救治情况。

保健医生：“目前孩子的情况还算稳定，医院会进行进一步的检查和治疗，请家长们放心。”

场景六：媒体应对

时间：下午1:00

地点：幼儿园门口

有媒体记者得知消息后，来到幼儿园进行采访。

记者（专业地）：“园长，请问这次食品安全事故的具体情况是怎样的？幼儿园采取了哪些措施？”

园长（镇定地）：“今天上午，部分幼儿出现呕吐、腹痛症状，我们怀疑是食物中毒。发现情况后，我们立即启动应急预案，将孩子送往医院救治，并联系了疾控中心进行调查。目前孩子情况稳定，我们会积极配合相关部门，查明事故原因，给社会和家长一个满意的答复。”

记者：“对于今后如何避免类似事故的发生，幼儿园有什么计划？”

园长：“我们会进一步加强食品安全管理，严格把控食材采购渠道，加强食