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饮品青提爆柠鲜奶茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称：青提爆柠鲜奶茶
产品简介：这款饮品以祁门红茶的醇厚回甘为基底，搭配新鲜青提的清甜爆汁与香水柠檬的鲜活酸爽，融入丝滑鲜牛乳，入口先有青提的果香迸发，后有柠檬的清爽与奶茶的绵密，层次丰富且解腻；灵感来源于夏日鲜果奶茶的创新，适合餐后解暑或下午茶饮用，冷热皆宜，新手掌握水果处理与泡茶技巧即可复刻，兼具颜值与适口性。
2.配方与原料清单
（一）茶与奶基底原料
祁门红茶（干茶，一级）：5克（条形完整、兰香浓郁，煮后茶汤橙红透亮，避免碎茶过多导致口感粗糙、苦涩）
全脂鲜牛乳：180毫升（脂肪含量3.2%以上，奶香浓郁，与
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