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天然药物化学模拟试题及答案

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的（）

A.比重不同

B.分配系数不同

C.分离系数不同

D.萃取常数不同

答案：B。解析：两相溶剂萃取法是根据混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的差异来进行分离的，分配系数差异越大，分离效果越好。

2.可将天然药物水提液中的亲水性成分萃取出来的溶剂是（）

A.乙醚

B.醋酸乙酯

C.丙酮

D.正丁醇

答案：D。解析：正丁醇对亲水性成分有较好的萃取能力，且与水不互溶，可用于从水提液中萃取亲水性成分；乙醚、醋酸乙酯亲脂性较强，对亲水性成分萃取效果不佳；丙酮与水互溶，不能用于萃取。

3.红外光谱的单位是（）

A.cm1

B.nm

C.m/z

D.mm

答案：A。解析：红外光谱以波数（cm1）为单位，用于表示红外光的频率；nm是紫外可见光谱中波长的单位；m/z是质谱中质荷比的单位；mm一般不用于光谱表示。

4.聚酰胺薄层色谱，下列展开剂中展开能力最强的是（）

A.30%乙醇

B.无水乙醇

C.70%乙醇

D.水

答案：B。解析：聚酰胺色谱是通过氢键吸附进行分离的，溶剂中乙醇浓度越高，对物质的洗脱能力越强，无水乙醇的展开能力最强。

5.提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的（）

A.硫酸

B.酒石酸

C.碳酸钙

D.氢氧化钠

答案：C。解析：碳酸钙可以中和植物中的酸性物质，抑制酶的活性，防止苷类被酶解；硫酸、酒石酸为酸性物质，会促进酶的活性；氢氧化钠碱性过强，可能会破坏苷类结构。

6.糖的端基碳原子的化学位移一般为（）

A.δppm50

B.δppm6090

C.δppm90110

D.δppm120160

答案：C。解析：糖的端基碳原子由于受到苷键的影响，其化学位移一般在90110ppm范围内。

7.鉴别香豆素首选的显色反应为（）

A.三氯化铁反应

B.Gibb’s反应

C.Emerson反应

D.异羟肟酸铁反应

答案：D。解析：异羟肟酸铁反应是香豆素的特征显色反应，香豆素具有内酯结构，在碱性条件下开环与羟胺缩合生成异羟肟酸，再与三价铁离子络合显红色；三氯化铁反应主要用于鉴别具有酚羟基的化合物；Gibb’s反应和Emerson反应用于鉴别香豆素分子中是否有游离的酚羟基且其对位无取代基。

8.黄酮类化合物的基本碳架是（）

A.C6C6C6

B.C6C3C6

C.C6C2C6

D.C6C4C6

答案：B。解析：黄酮类化合物的基本母核是由两个苯环（C6）通过一个三碳链（C3）相连而成，即C6C3C6结构。

9.用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物的依据是黄酮（）

A.有酚羟基

B.有邻二酚羟基

C.具酸性

D.具碱性

答案：C。解析：黄酮类化合物分子中多具有酚羟基，显酸性，可溶于碱性水溶液，加酸后又可沉淀析出，因此可以用碱溶酸沉法提取。

10.二萜类化合物具有（）

A.两个异戊二烯单元

B.三个异戊二烯单元

C.四个异戊二烯单元

D.五个异戊二烯单元

答案：C。解析：根据异戊二烯法则，二萜类化合物是由4个异戊二烯单元聚合而成。

11.挥发油中的萜类化合物主要是（）

A.单萜和倍半萜

B.二萜

C.二倍半萜

D.三萜

答案：A。解析：挥发油中的萜类成分主要是单萜和倍半萜，它们具有挥发性；二萜、二倍半萜和三萜分子量较大，一般不具有挥发性，不属于挥发油的成分。

12.区别甾体皂苷元C25位构型，可根据IR光谱中的（）作为依据。

A.A带B带

B.B带C带

C.C带D带

D.D带A带

答案：D。解析：在甾体皂苷元的IR光谱中，可根据D带（980cm1）和A带（900cm1）的强度比来区别C25位构型，当D带A带时，为25S型；当A带D带时，为25R型。

13.不符合皂苷通性的是（）

A.分子较大，多为无定形粉末

B.有显著而强烈的甜味

C.对粘膜有刺激

D.振摇后能产生泡沫

答案：B。解析：皂苷一般无显著而强烈的甜味，多具有辛辣味；分子较大，多为无定形粉末；对粘膜有刺激作用；其水溶液振摇后能产生持久性泡沫。

14.甲型强心苷元甾体母核C17位连接的基团是（）

A.甲型强心苷元甾体母核C17位连接的基团是（）

B.五元不饱和内酯环

C.六元不饱和内酯环

D.五元饱和内酯环

答案：B。解析：甲型强心苷