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人教版(2024)八年级上册物理第三章物态变化第2节熔化和凝固教案
《熔化和凝固》教案
学科
初中物理
年级
册别
八年
级上册
共1课时
教材
人教版《义务教育教科书·物理八年级上册》
授课类型
新授课
第1课时
教材分析
教材分析
本课是“第三章物态变化”中的第二小节,承接前一节对物态变化基本概念的介绍,聚焦于“熔化”与“凝固”两种典型物态变化过程。教材通过工业浇铸钢水的实际情境引入,引导学生思考状态变化的本质及能量交换规律。内容涵盖晶体与非晶体的熔化特点、温度-时间图像分析、熔点与凝固点概念及其实际应用,体现了从生活走向物理、从物理走向社会的理念。该节内容既是理解后续热学知识的基础,也是培养学生实验探究能力的关键环节。
学情分析
八年级学生已具备一定的观察力和逻辑思维能力,对冰融化、水结冰等常见现象有直观体验,但缺乏系统性的科学解释。部分学生对“温度不变却持续吸热”的现象存在认知冲突,易误认为“温度不变则不吸热”。学生初步掌握使用温度计测量温度,但对实验数据记录、图像绘制与解读仍较薄弱。因此,教学中需借助真实实验情境、可视化图像分析与问题链驱动,帮助学生突破思维障碍,建立“温度不变≠无能量交换”的科学观念。
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课时教学目标
物理观念
1.能准确描述物质从固态到液态(熔化)及从液态到固态(凝固)的过程特征,明确其本质是物态变化。
2.能识别晶体与非晶体在熔化过程中的温度变化规律差异,理解熔点与凝固点的概念及其对应关系。
科学思维
1.能通过实验数据绘制温度-时间图像,分析图像特征,归纳出海波(晶体)与石蜡(非晶体)的熔化规律。
2.能运用图像信息判断物质是否为晶体,并推断其熔点及熔化持续时间。
科学探究
1.能设计并实施“研究固体熔化时温度变化规律”的实验方案,规范操作温度计与酒精灯。
2.能在实验中观察并记录关键现象,如“冰水混合物共存”“温度保持稳定”等,形成证据意识。
科学态度与责任
1.能认识到熔化吸热、凝固放热在日常生活中的广泛应用,增强物理学习的实用性认知。
2.能结合“北方菜窖放水防冻”“饮料加冰降温”等案例,体会物理知识服务社会的价值。
教学重点、难点
重点
1.晶体与非晶体熔化过程中的温度变化规律及其图像特征。
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2.熔点与凝固点的概念,以及同种物质熔点与凝固点相等的事实。
难点
1.理解“晶体熔化过程中温度不变但持续吸热”的物理本质,突破“温度不变即无能量交换”的认知误区。
2.依据温度-时间图像准确判断物质类型、熔点、熔化时间及各阶段状态变化。
教学方法与准备
教学方法
议题式教学法、情境探究法、合作探究法、讲授法
教具准备
海波、石蜡、试管、烧杯、酒精灯、温度计、铁架台、秒表、坐标纸、多媒体课件
教学环节
教师活动
学生活动
情境导入:钢铁铸造的秘密【5分钟】
一、创设真实情境,提出核心问题
(一)、展示图片:工业浇铸工件(图3.2-1)
1.教师出示教材图3.2-1“浇铸工件”插图,引导学生观察:钢水被注入模具后,逐渐冷却成型为金属工件。提问:“同学们,你们能说说钢水变成工件的过程中,它的状态发生了什么变化
吗?”
2.引导学生思考并回答:钢水是液态,工件是固态,所以这个过程是从液态变为固态,属于凝固现象。
3.进一步追问:“在这一状态变化过程
1.观察图片,思考钢水状态变化过
程。
2.回答问题:钢水由液态变为固态,是凝固过程。
3.推测:凝固时放出热量。
4.回忆生活中冰融化的经历,说出状态变化过程。
5.举出其他物态变化的例子。
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中,钢水是吸收热量还是放出热量?为什么?”
4.预设学生回答:钢水从高温变冷,会放出热量;因为凝固是放热过程。
5.教师小结:状态变化伴随着能量的转移,这正是我们今天要深入探究的主题——熔化与凝固。
二、建立知识基础:什么是物态变化?(一)、回顾生活实例,引出物态变化概念
1.教师播放一段视频片段:从冰箱取出冰块,置于室温下,冰块逐渐融化成
水,水又蒸发消失。
2.提问:“在这个过程中,冰、水、水蒸气分别处于什么状态?它们之间发生了怎样的变化?”
3.引导学生回答:冰是固态,水是液
态,水蒸气是气态;冰→水是熔化,水→水蒸气是汽化,水蒸气→水是液化,水→冰是凝固。
4.教师板书并强调:固、液、气三态之间的相互转化称为物态变化。
5.追问:“除了这些常见的例子,你还知道哪些物质的状态会发生变化?”
6.学生举例:铁块加热后变液态(熔
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化),氧气在低温下变成液氧(液化),玻璃受热软化(非晶体熔化)等。
7.教师总结:物质状态的变化往往由温度变化引起,而熔化与凝固是
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