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ICS65.020.99
B04
DB5306
昭通市地方标准
DB5306/T28—2019
代替DG5306/T27—2016
绥江半边红李外观等级标准
2019-11-15发布2019-11-15实施
昭通市市场监督管理局发布
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DB5306/T28—2019
前 言
本标准按照GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
本标准由绥江县农业技术推广中心提出。
本标准由昭通市农业农村局归口。
本标准起草单位：绥江县农业技术推广中心、云南省农业科学院园艺作物研究所。
本标准主要起草人：钟德卫、林辉云、陈乾昭、张定红、全勇、李坤明、陈瑶。
本标准代替了DG5306/T27—2016。
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DB5306/T28—2019
绥江半边红李外观等级标准
1范围
本标准规定了绥江半边红李鲜果实的外观等级及其检验方法。
本标准适用于绥江半边红李鲜果实外观的分等分级。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB/T10651-2008鲜苹果
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
成熟
果实完成生长发育阶段，体现出果实的色泽、风味等固有基本特征。
3.2
可采成熟度
果实完成了生长和化学物质的积累过程，果实体积不再增大且已经达到最佳贮运阶段但未达到最佳
食用阶段，该阶段呈现本品种特有的色、香、味等主要特征，果肉开始由硬变脆。
3.3
生理成熟度
果实在生理上已达到充分成熟的状态，果肉开始变软变绵不适宜作贮藏运输的阶段。
3.4
色泽
本品种果实成熟时果皮应具有的色泽。
3.5
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DB5306/T28—2019
果实完整
果实形态完整。
3.6
果形
具有本品种果实应有的形状和特征。果形端正指果实没有异常的明显凹陷和突起。外形严重偏缺，
致使变形的果实，即为畸形果。
3.7
良好
果实无虫眼、病害或腐烂，完全适于食用。
3.8
新鲜
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